■Cafe戸田日和lab.プレオープンの予定
8月8日　　13時～17時営業
8月9日　　13時～営業+夜カフェ営業予定
8月10日　営業予定（早い時間のみの予定）
8月11日　営業予定（早い時間のみの予定）
8月23日　夜カフェ営業予定
8月24日　沖縄カフェ（未定）
8月31日　Petit cafe de NAOコラボ
※他、詳細決まり次第ブログでアップします


現在、アメトークなどでおなじみ『家電王子』細川茂樹さんを
講師として迎えたコンテンツ【ARROWSスマカワ大学
】の中で
『お料理男子』役として出演させて頂いています（〃∇〃）
よかったら是非覗いてみて下さいね
（※携帯では見られないみたいです。。。スミマセン　涙）


左側にアンケートを設置しました。
今回は『カフェで飲むアイスドリンクは？』
今後の活動に活かしたいので、御投票下さると嬉しいです(*´∇｀*)
（年齢等は入れなくて大丈夫ですので～）
アンケート表示されない方はこちら　↓
http://blog.with2.net/vote/?m=v&id=116122









ども（〃∇〃）
池袋日和です♪

初めて水曜日に営業してみましたが、やっぱりかなりヒマヒマ。。。
でもそれなりにお店の事を気にして下さっている方も多いみたいで
誰かしら足を運んでくださる方がいるのは嬉しい限り♪
木曜日も金曜日も営業頑張りたいと思います(*´∇｀*)

さて、金曜日9日は18時過ぎ位からそのまま夜カフェ営業します♪
また明日にでも詳細は書書かせていただこうと思っておりますが
のんびりまったりとした夜カフェにしたいと思っておりますので
昼間来られない方も、是非お盆前の週末遊びに来て下さいね（〃∇〃）


さて、今回は6日～8日にビックサイトで行われた
【INTER-FOOD JAPAN 2013】に行ってきた様子をレポート致します！






今回は『NOODLE WORLD 2013』と同時開催で、
かなり大規模なイベントとして行われたインターフード。
特に今回は初めての『カフェ・喫茶産業展』が行われると言う事で
いろいろと勉強すべく参戦してみた次第です（〃∇〃）






やっぱり欲しいなデロンギのマシン。。。って事でブース見学♪
本音を言うと、ここに来るまでの道中で試食しまくってしまい
美味しいラテが飲みたいと言うのが本音だったり（笑）

もちろんラテも美味しかったのですが、仕入れ業者さんとも話して
ちょっと有意義な情報を仕入れることができました(*´∇｀*)






今回は夜カフェ前と言う事もあって、お酒も色々と見てきました♪
特に以前から要望のあった梅酒に関してはどうしても目が行きます。
マンゴー梅酒やバナナ梅酒なんていうのもあるんですね(*´∇｀*)








こういった食の展示会では毎回見かける『紀州鶯屋ばばあの梅酒』
ラベルのイラストが面白くて、何種類か並べておきたい感じ(*´∇｀*)
今回は新しいラインとして、みかん酒を色々並べておりました♪








こんな萌え～な梅酒も発見（笑）
梅酒にも色々ブランドや種類があるんですね。。。勉強になりました♪






今回一番気になったのがこちらの小麦粉♪
試食させて頂いたお菓子の食感がとてもよかったのですが
サンプルをもらう事が出来たので、早速試してみたいと思います♪
愛媛県産の国産小麦で、『ぎゅっとポリフェ』の方はポリフェノールなど
様々な成分が多く含まれる特殊な製法というので楽しみ(*´∇｀*)


。。。と、色々なブースで話を聞いたり試食したりしていたら
肝心の『カフェ・喫茶産業展』をほとんど見る事が出来なかったり（苦笑）
有意義ながらも、ちょっと残念な結果になってしまいました(´＿｀｡)

でももちろん収穫も多かったので、営業に活かして行きたいと思います！




【INTER-FOOD JAPAN 2013】
http://www.foodexpo.jp/








『Cafe池袋日和』は日本スイーツコンシェルジュ協会認定ブログです。


『Cafe池袋日和』は【BReAD STYLe】パンMAPの東京地区特派員です。

















【商品紹介】

体調を崩しやすい夏という事で今回もサプリメントを紹介します♪
しかも今回は2種類（〃∇〃）
お野菜の栄養をそのまま摂る事ができる【まるごと素材 サプリ農場
】と
腸からキレイに！ダイエットの効果見込める【天使のパウダー
】です！





私は体のためにとは思いながらもついつい野菜を摂らない日があったり
野菜を取っていても、種類が偏ってしまう事も多いのですが
【まるごと素材 サプリ農場
】は5色でピンポイントに効き目をカバー！
体力が心配な夏に、必要な栄養素をキチンと摂れるのは嬉しいです♪

そして【天使のパウダー
】は、一袋でなんとヨーグルト450個分の乳酸菌！
腸をキレイにする事によって、疲れのたまるこの時期の栄養摂取や
代謝を促進する事によって、肌質改善やダイエットの期待もできます♪
そして嬉しいのが、マンゴー味で飲みやすく美味しい事(*´∇｀*)
溶かして飲むタイプなので、お茶などに加えると美味しいです（〃∇〃）

暑くて疲労の溜まるこの時期、食欲が減退するこの時期だからこそ
ある程度サプリメントで体のケアが必要だと思います。
『最近だるくて』と夏バテを感じている方、是非チェックしてみて下さいね！





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池袋日和 　 2013-08-08 02:50:00 提供：株式会社ウェルネスライフパートナー