『片岡物産 ファンサイト』
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夏の日差しに負けまいと、涼しいデザート作りにチャレンジしました。
片岡物産株式会社さんおススメの一品、
ただ今お試し中の『辻利 抹茶ミルク』を利用して、
夏に喜ばれるスイーツ作りに挑戦です。
★ 抹茶ゼリー ★
抹茶ゼリーのレシピです。
①牛乳を沸かし辻利 抹茶ミルクを加え溶かし寒天を加え溶かす。
②ガラスの器にあんこを入れ①を流し冷蔵庫で冷やし固める。
③バニラ アイス クリームをのせ、あんこ(材料外適量)と生クリームを混ぜ合わせたソースをかけます。
本当なら仕上げにセルフィーユを飾るのですが、
手元になかったので、これはパスしてしまいました。
なんだかサイトの抹茶ゼリーと見た目ちがってしまいましたが、
味の方はなかなかのもの。
和風スイーツの代表のあんこと抹茶をうまく組み合わせ、
洋風のアイスものせて、より一層の涼しさを演出したこの一品、
自分でつくった、というところがおいしいさ倍増させています。
簡単に手作りスイーツ、できるのですね。
楽しく作っておいしくいただく、最高のデザートでした。
まだまだたくさんのデザートのレシピがあります。
ご興味ある方はどうぞ。
◆抹茶ミルクのレシピはこちら ⇒ http://bit.ly/M1JXvQ
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アーミー 2012-08-17 00:05:14 提供:片岡物産株式会社
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