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３月下旬にリニューアルしたばかりの

コチラのコーヒーを飲んでみました


　　　　　　　　


ドリップコーヒー「カフェ　ミオ」





“カフェミオ”とは、“私のコーヒー”という意味で、

いつも身近にあって、

すべてはあなただけの一杯のためにと、
愛されるように名付けられたそう




お味は左から
キリマンジャロブレンド

モカブレンド

オリジナルブレンド

ブルーマウンテン


カフェミオはスーパーやコンビニでは買えない

通販限定のドリップコーヒーです




コーヒー鑑定士が焙煎、粉砕、ブレンド、パッケージまで全工程をこだわり抜いた自信作なんだそう




こちらから飲んでみました


ブルーマウンテン


高級コーヒーの代表格ブルーマウンテンを贅沢に使用したコーヒー


産地：ジャマイカ、ブラジル他




子供が幼稚園に行った後、家事の合間にいただきました




袋から出すと。。。↓




こんな感じになっていて

フック両端を開くだけで。。。

パッと封切りします

この瞬間、コーヒー豆のいい香り～


フィルターを切り取る手間が省ける

クイックオープンは斬新




業界初なんだそうですよ




カップのふちを挟むようにしっかりセット

（安定感があって、お湯を注いだ時もグラ付かないのがよかったです）


カップの種類によっては、

フックを↑のように折り曲げた方が安定する場合もあるそう

後は、沸かしたてのお湯を少し注いで１０秒蒸らした後、

数回に分けてお湯を注いぎます。




注ぎ口が大きいので注ぎやすかったです




ドリップコーヒーなのに、注ぎ口が大きい事によって

とっても抽出が早いのにも驚きでした



そんな感じでお手軽に出来上がり～





ひと口飲んで、

「お、おいしい！」

味わいが深く、コーヒーの香りも凄くいいし、

高級感があります




簡単に出来るのに

お客様が来た時にも自信を持って出せる味って感じ





キリマンジャロブレンド




産地：タンザニア、ブラジル他




こちらも家事の合間に　




味わい深さもありつつ、

酸味がある感じで爽やか


私は、酸味のあるコーヒーも好きなので、美味しかったです





モカブレンド




産地：エチオピア、ブラジル他


子供がおやつを食べている間、

コーヒーでひと息するのにいただきました


フルーティな甘い香りのやわらかな味わい



コクがあって、美味しかったです☆





オリジナルブレンド


産地：ブラジル、ホンジュラス他





子供を寝かしつけた後、

ゆったりといただきました


グッとコーヒの豆感を感じる味で、、

しっかりとしたコーヒーのいい苦みが

味わい深く落ち着く味～



ミルクとの相性がいいという事で、

牛乳をちょい足し





ミルクを入れるとまた違～う！！

そして、どっちも美味し～い！！


ほんっとミルクと凄い相性いいです




コーヒー鑑定士さんがこだわり抜いて作っただけあって、

本当に納得の美味しさでした







どれも本格的で美味しかったのですが、

私のいち押しとしては、

ブルーマウンテンとオリジナルブレンド




コーヒー専門店って感じの味！



大事なお客様にも出せる

味わい深く本当に美味しいコーヒーでした






詳しくはコチラから↓
片岡オンラインショップ（カフェミオ）

ARIA 　 2013-04-17 00:00:00 提供：片岡物産株式会社