片岡物産　ファンサイトファンサイト参加中 片岡物産さんといえば、コーヒーをはじめとした食品商社としても有名ですよね。その片岡物産様より、モンカフェ のシリーズの中の「モンカフェ TOKYOブレンド 」との出会いをいただきました。今日はそのレビューをします。 モンカフェシリーズは、１９８４年発売。本物の味わいを追求し続けてきました。その発売３０周年を記念して、スペシャルティ コーヒー ロースターとのコラボレーションにより「モンカフェ TOKYO ブレンド」を開発。１０月より登場しました。日本でも有数のスペシャルティコーヒー専門店「堀口珈琲」が厳選したスペシャルティ コーヒーのみを使った、モンカフェ史上最高のドリップ コーヒーを目指した自信作。堀口珈琲といえば、スペシャルティ コーヒーのトップ ロースター。世界中から厳選した最高品質のコーヒー生豆だけを使用し、1990年の東京・世田谷での創業以来、おいしいコーヒーを求める人たちから厚く支持されています。そんなスペシャルなコーヒー、希少なスペシャルティ コーヒー豆を使っているために、原料に限りがあるので、通常商品としては販売がなく、期間限定（2014年10～12月）で、プレミアセレクション10袋にTOKYOブレンド1袋をプラスして提供されます。（全国のスーパーで購入可能です）スペシャルティといわれると、期待膨らみますね。 煎れ方も詳しく書かれているので、誰にでも美味しく入れられます。パッケージのデザインもモダンテイストでカッコいいですよね。封を開けた途端、とってもいいコーヒーの香りがしました。 ちゃ～んと乾燥剤まで、１パックずつに入っている気配りです。フィルターペーパーを中央の合わせ目に押し開き、折り目に沿ってシッカリと折り曲げます。この手順が丁寧でないと、美味しいコーヒーは入れられません。カップのふちを挟み込むようにセット。 コーヒーの粉はとっても細かい。豊かな香りがこれまた期待できそうです。 モンカフェのシリーズは、フィルターペーパーの部分がカップにきちっとマッチしてくれるので、よくリピしています。 沸かしたての熱闘をコーヒー全体に軽くかけ、１０秒ほど蒸らし、１杯分（約１４０ml）を、２～３回に分けて注ぎます。 美味しさのポイントは、１０秒間の蒸らし 琥珀色のコーヒー。部屋中に、「モンカフェ TOKYO ブレンド」ならではの、華やかな香りが広がりました。 抹茶のラスクと一緒にいただいてみました。 柔らかな口あたり、爽やかな酸味のバランスがいいですね。これからの年末年始の手土産にも喜ばれると思います。片岡物産オンラインショップモンカフェ TOKYOブレンドは、期間限定（2014年10～12月）で、プレミアセレクション10袋にTOKYOブレンド1袋をプラスしてご提供いたします。（全国のスーパーでお買い求めいただけます）ぜひ皆さんも、このモンカフェ TOKYOブレンドの豊かな香りと柔らかな口当たりと程よい酸味の美味しさに包まれてみてください。このようなステキな出会いをいただきました、片岡物産さま、並びにモニプラ様に深く感謝いたします。ありがとうございました。

栗っこ 　 2014-11-26 12:27:26 提供：片岡物産株式会社