『尾道の鰹節屋 尾道鰹節工房ファンサイト』
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そのまま食べてもおいしい!厚切り鰹節レシピ募集【5名様】厳選した鰹節を、鰹のうま味が十分ひきだせるよう、少し厚めに削りましたこくのあるだしがとれるので、ざるそばなどのだし作りに最適な鰹節めんつゆを希釈するとき、厚削りのだしを使うと、美味しく仕上がりますお料理のだしはもちろん、オリジナルの麺つゆ… 2015/07/07
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お野菜を安く手に入れるにはやっぱりドライブがてら、【道の駅】に行くのが一番ですね♪何よりも新鮮!今回も大量にゲットしたのですがそういう時に限ってお野菜を大量に頂いてしまったというw今、我が家の冷蔵庫は緑色が大半を占めています嬉しい悲鳴ですね( ´艸`)pokupoku的CM… 2015/07/06
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今までの鰹節の概念をひっくり返す、この厚切り鰹節!!! そのまま、鰹節を食べられるんですよ 鰹節って、出汁をとったり何かにかけて食べるものだと思っていたので、ビックリしましたΣ(゚Д゚) でも、写真を見るととっても美味しそうじゃないですか? そのまま食べてもみたいし、出汁をとってお味噌汁や煮物に… 2015/07/05
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こんにちは福岡南部晴れ今日も洗濯よく乾くどうでもイイ話ですが旦那の車とうとう死にました会社に着いたと同時やったらしく本人は凹みすぎてます車屋なのに全然乗り換えず付き合った当時から共にしてきた愛車どこに行くにも一緒私達二人だったのが二匹増え一人増えましたこうなる日がくるのは分かってたので私はアッ… 2015/07/03
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創業明治17年、尾道の鰹節屋「まるじょう」が運営する通販店舗『尾道鰹節工房』です。「子どもたちの世代に、和の風味を伝え続けていきたい」という思いで、上質な素材にこだわった鰹節商品の製造・販売をしています。 http://www.e-marujo.co.jp/