かつお厚削り（１０ｇ×５袋×４パック）だしとりだけでなくそのまま食べてもおいしいのクチコミ（口コミ）・レビュー（nangokudiverさん）｜尾道の鰹節屋　尾道鰹節工房ファンサイト

レビュー

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雄々しい出汁がとれます

初めてかつお厚切りを使って出汁をとってみました

どんな味の出汁になるんだろう？ととれたてを味見してみたらなんだか雄々しい

なんていうか…ガツンとくる。みたいな？

私は鰹節です‼︎って主張してる感じのしっかりした味がでてます。

出汁としてだけでなく、おつまみにもどうぞ。と裏書きしてあったので、まずはそのまま…と食べてみたら出汁と同んなじ味してる。

出汁もそうだったんだけど、やっぱりこの厚切り鰹節、ちょっと酸っぱい。

癖のある出汁なので、出汁の味が決めてになる煮浸しなんかよりもお味噌汁の方が相性良さそう。尾道鰹節工房ファンサイト参加中

投稿日時:2015/08/11 : 美のための努力｜ネコとメシとコスメたち提供：株式会社まるじょう

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かつお厚削り（１０ｇ×５袋×４パック）だしとりだけでなくそのまま食べてもおいしい

価格：1,327円(税込)

厳選した鰹節を、鰹のうま味が十分ひきだせるよう、ほどよい厚みに削りました。こくのあるだしがとれるので、ざるそばなどのだし作りに最適な鰹節。めんつゆを希釈するとき、厚削りのだしを使うと、美味しくしあがります。だしはもちろん、酒の肴やおやつに、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。マヨネーズやおしょうゆを少しつけてお試しください。

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