『尾道の鰹節屋 尾道鰹節工房ファンサイト』
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日本人だもん♪白いご飯、大好き!その言葉にウソはありませんが、実はふりかけのお供がないと寂しい(笑)お子ちゃまな私^^;以前はあまり気にかけていなかったことの一つに、食品添加物が(無添加であること)。例えば店頭で、ズラリと沢山のふりかけが並んでいます。その中に化学調味料無添加というふりかけ、どれくらいだと思います?チェックしてみてください。まるじょう 鰹と有機ごまのふりかけ鰹と有機ごまのふりかけ薩摩産の鰹本節・・鹿児島 枕崎産の、上質なかつお節のみ使用有機ごま・・有機JAS認定の、土作りから管理して育てられた有機ごまを使用有機丸大豆醤油・・まろやかな風味と深みが特徴、有機栽培の丸大豆醤油和三盆糖蜜・・自然で上品な甘味の和三盆糖蜜とグラニュー糖を使用1袋6g入り。個包装だからお弁当にも便利♪だし、湿気が来ないのも良いところ。化学調味料無添加というのが一番嬉しいヽ( ´▽`)/ 子どもさんにも安心して食べさせられますよ!一旦気にすると、買う時に原材料を見て棚に戻すことも…。それと気のせいかもですが、化学調味料って口に残りませんか?若い頃は思わなかったけど^^;いや、思わなかったんじゃなくって『気づかなかった』んです、多分。それだけ化学調味料にどっぷり使っているのかな…って思います。決して悪だという訳ではありませんし、一切避けて通れる(笑)とも思っていません。自分で調理するにしても、何かに入っていることは多いし、外食でも必ずと言って良いほど化学調味料は使われていますから。じゃあ、原点(?)に戻ってみましょう。なぜ化学調味料が使われるようになったか。答は多分、使用することで美味しくなるから。でしょう。使わなくて美味しければ、無添加の方が身体に良さそう〓ってことは、おわかりですよね^^さあまあそんな難しい(←私的には・笑)ことは、\(^^\)置いといて〓鰹と有機ごまのふりかけ、白いご飯といただきま~す♪1袋6g…と書いてもピンと来ない方が多いと思いますので、目安としてご覧ください。下はやや大きめのお茶碗に、鰹と有機ごまのふりかけ1袋弱をかけたもの。1袋全部出すと、ご飯が埋もれて写真的にどうだ?と思ったものですから。。ちなみに1袋で一食分じゅうぶんな量です。あ、香りもイイ(人^^)もっとふりかけに寄ってみます。かつお節が、何て言ったら良いんでしょう。サックサク♪で、鰹の旨味がギューっと詰まってる!このかつお節、他のふりかけに入っているかつおとは違うように見えませんか?そう!少し厚めでクルン♪と輪のように丸まっているものも沢山あります。食感を良くするため素材や削り方はもちろん、調味液の吹きつけまでこだわった結果だそう〓そしてゴマの風味と香りが互いを引き立たせて、ご飯何杯でもいけそう(^¬^)ヤバッ!(笑)味自体は鰹ですけど、ゴマの存在がより味わいを高めています。お醤油の風味にほのかな甘味、何もかもベストバランスって褒めすぎ?でも本当です!!とにかく一度食べてみて欲しい!声を大にして言いたいくらい美味しいふりかけいくつかお店を探してみましたが…今のところまだ見つけられません><。でも大丈夫!まるじょうさんは、ネット販売もあり〓しかもネット限定で、お得なお試しセットが発売されているんです。さらに送料無料! └【ネット限定・初回お試し】無添加ふりかけ 鰹と有機ごま(6g×30袋)・送料無料味が気に入れば、たっぷりサイズでリピ出来ます(*^ー^*)また、個包装の小袋ですが1度で使い切れない…という方は簡単密閉のAnylockが便利♪まるじょうさんのサイトでも紹介されており、同梱して購入可能です。 └使いかけの袋を簡単密閉【Anylock】(エニーロック)このほかにもかつお節やだしの素など、色んな商品がズラリ。トップページよりぜひご覧ください→株式会社まるじょう 私、はっさくゼリーも食べたいな~♪これ、確か有名なのでは?因島のはっさくゼリーです。そう!まるじょうさんは、尾道なんですよね。ステキなところです。猫さんたちも一杯鰹と有機ごまのふりかけは、ぜひリピしたいです!本当に美味しい!大好き〓尾道鰹節工房 無添加ふりかけ 鰹と有機ごま 口コミ記事
sayo 2015-04-22 23:44:56 提供:株式会社まるじょう
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創業明治17年、尾道の鰹節屋「まるじょう」が運営する通販店舗『尾道鰹節工房』です。「子どもたちの世代に、和の風味を伝え続けていきたい」という思いで、上質な素材にこだわった鰹節商品の製造・販売をしています。 http://www.e-marujo.co.jp/