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『尾道の鰹節屋 尾道鰹節工房ファンサイト』

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春を味わう 海から直送の生わかめ

春の訪れを告げる 海からの贈りもの生わかめ海の近くに住んでいるからこそ 簡単に手に入る生わかめこちらに住んで4年目の春 昨年から新鮮な生わかめの調理に目覚めました1袋にたっぷり入って200円 このざるで2袋分今年になって もう3袋目です茎も付いて なが〜いまんまの状態それを熱湯に入れると あっという間に色も鮮やかな緑色に変身氷を入れた冷水にさらして 下処理は完成味噌汁酢の物桜えびを入れて ちょっこと春を意識これは マッシュしたじゃが芋に刻んだわかめとサイコロに切ったチーズを入れて焼いたじゃがいも餅熱々でもっちり 少しお腹の空いた時のおやつにもグッド甘めの醤油味で絡めて濃い味にすると ご飯のおかずにもなるよとろ〜りとろけるチーズが 食欲をそそります磯の香りと塩漬けでは味わえないコリッコリの食感 好きです.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○ご飯がすすむ!鰹と有機ごまのふりかけ<化学調味料無添加>モニター募集【30名様】      

さーくぴ   2015-03-09 15:50:08 提供:株式会社まるじょう

企業紹介

株式会社まるじょう

創業明治17年、尾道の鰹節屋「まるじょう」が運営する通販店舗『尾道鰹節工房』です。「子どもたちの世代に、和の風味を伝え続けていきたい」という思いで、上質な素材にこだわった鰹節商品の製造・販売をしています。 http://www.e-marujo.co.jp/

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