ラヴニュー （L'AVENUE）

きっと神戸No,1の話題のお店　
神戸市中央区山本通にある、パティスリー

『L'AVENUE（ラヴニュー）』へ行って来ました。
って２回もトライしたんです　

「三宮駅」からバギーをおして結構きつかった坂道
2012年2月20日（月）にオープンしたパティスリーはチョコレートの世界大会、ワールドチョコレート
マスターズ2009で優勝した有名ショコラティエ、
平井茂雄さんのお店。

オープン時から行きたくていきたくて
お店はとてもおしゃれ　入れる袋や制服もこだわりにこだわっているのがよくわかります。
お店の方も感じよく写真も、許可をいただきました。

の到着は昼一時 でもおめあての
モード（Mode） 630円
が売り切れでした。

この日は
「IENA」（イエナ）
涼しげなグラスの中にはオレンジ風味のクレームブリュレ、エキゾチックフルーツのサラダとクリーム、
食感のそぼろクッキー、コアントローのゼリーと柑橘のゼストで仕上げました。
という夏ぽいグラススイーツ　
ホワイトチョコが入ってるとのことですがどちらかというとヨーグルトみたいなさっぱり。


もう一つはショコラの味を感じますよとすすめていただいた
ミルクチョコのムース　マカロンが乗ってるのかお得な感じ
こちらはちょっと子供っぽかった



あと焼き菓子をいろいろ買いましたが

どうもこれでは消化不良、、、

なんでこれほど人気なのか、この万人うけするやさしい味がいいのかな。
と気になったので
後日　午前中に訪れました。

さすがにモードはまだありました！
そして前回なかった　
トンカ豆のブリュレが心ひかれる
リーム（L'hymne）525円
また焼き菓子と購入しました。



さて、あこがれのモード


ヘーゼルナッツとアプリコット、
チョコレートの絶妙なハーモニー。
シェフ平井氏、世界大会優勝時の記念作品なのだそうです。　
アプリコットが私にはつよすぎるけどみんな好きそうなやさしい味でした。


リーム　２回購入して４種類食べたケーキの中でこれが一番好み～リピート決定なのでした。　
西洋なしとチョコレートのデリス、
トンカ豆の豊かな薫り。とのことですが、
西洋ナシも主張が強くなくて、中のブリュレも甘みを感じておいしい。なぜかこれだけ写真撮るの忘れていました。


これでやっと人気になっとく　秋には、モンブランもたぶんだすだろう、、、と聞いたので
秋にまたいきたいな～　

そしてボタンの形のかわいい　受賞作品をふくんだチョコレートボックス　今回かっていないのでまたトライしたいと思います。

思っていたよりインパクトに頼る感じではなくみんなが好きなやさしい味を作り出すお店だと思います

『L'AVENUE（ラヴニュー） ケーキ 北野（神戸）』
http://kobeblog.net/u/50589a/MnBhG2i5ILC3O1QSYWUH/

梅雨時のおでかけは
帰ると肌がべたついて、なんだか気持ちよくないので、すっきりとさせたい
　天然ミネラル成分で優しくなでて洗い流すだけの
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ぬるま湯でさっと流します。　いつものお手入れにもう１ステップです。
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yukienglish 　 2012-06-25 08:33:16 提供：カツウラ化粧品