『「アロマレガーロ」コミュニティ』
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今日のおやつは、フルーツシャーベットです♪
こちらは、セゾン デュ フリュイ「凍らせてフルーツシャーベット」という商品。
パティスリー銀座千疋屋さん監修のお中元向けのもの。
そう、あの有名なフルーツ屋の千疋屋さんです*
だから、美味しいのは当然のような気もしながら、食べてみたけど、
本当に美味しかったです
写真は、北海道産メロンのシャーベット。
まさに、本物のメロンを食べているかのようなお味*
シャーベットって、シャリシャリして、
若干薄めのあっさり味のようなイメージもあるかと思うんですが、
こちらは、そういうのとは全然違って、
なめらかなきめの細かい食感で、濃厚まろやかな味
メロンって感じで、本当に美味しい♪
こちらのシャーベットには、4つの味が揃っています。
・北海道産メロン
・山梨産白桃
・山形産ラ・フランス
・愛媛産マンダリンオレンジ
全て、千疋屋さん監修の国内産のフルーツを使用してあります。
ラ・フランスも食べてみました*
こちらも、美味しかったです♪
芳醇で濃厚…
tomome 2013-08-10 00:00:00 提供:株式会社キャライノベイト
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ごあいさつ
弊社は「日本の技術とフレグランスの融合を目指す商品作り」と「お客様にお買い上げいただくための環境を整えるシステムを構築」を目指す新しいかたちの企業です。
当社設立のきっかけは、前職の香り雑貨メーカーに勤務していた時に 地方出張に行く度に地方地場産業の衰退を肌で感じ、技術を持ちながらも苦しい状況におかれている日本の技術の現状を感じました。
今までの私の人生の中でまったく知りえない現状をたたきつけられた時に私自身のあり方に疑問を抱き考えました。
日本は物作り大国であり、このままでは日本の伝統や物作りの技が失われてしまうのではと思い、少しでも日本のために何かできないかと設立を決意いたしました。
当社名のキャライノベイトも伽羅(kyara:香木の中で最高級のもの、江戸時代に『良いもの』をほめる時に使った言葉)から取っていて、 『良いもの』をinnovate(革新する)会社でありたいと願いをこめて社名にいたしました。
まだまだ知られていない日本の文化・伝統・歴史を語る商品を紹介及び現代のデザインと融合し作り出し、 少しでも日本について知る機会になればと思っております。
まだまだ立ち上げたばかりの会社です。皆様のご期待に答えられる事業を展開していけますよう、今後とも宜しくお願いいたします。
株式会社キャライノベイト 代表取締役 清水 篤
http://www.kyarainnovate.jp/index.html