おはようございます



　２月１５日　金曜日

　もう週末！？

　早くない！？

　あっという間の１週間でした

　
　今日は朝からどんよりで、予報では雪マーク

　寒そうだし、今日は巣篭もりデーかな〜

　外出たくない！

　でも、最近ジョギングが楽しくて＾＾

　走りに行かないとうずうず

　走った後の爽快感がたまらないのです

　昨日は、いつものコースを変えて、横田基地のすぐ横を走ってきました

　ひろ〜い横田基地を横目に

　飛行機好きにはたまらないスポットでした

　けど、今日は行けそうにないかな

　フラの日なので、先週のおさらいしようっと！

　みなさまも、楽しい週末を☆



　

　塩焼きそばのお昼ご飯

　いつも、ソース焼きそばの味付けですが、塩焼きそばってなかなかですね

　半熟の目玉焼きとからめると、すっごくマイルドで美味しい〜

　
　
　晩ご飯は、みんなが大好きなビビンバ

　特に、リオンが大好きなの


　

　我が家の定番

　土鍋ビビンバ

　底にできたおこげがもれなくついてきます

　生姜とにんにく、醤油で味付けしたそぼろ、大根ナムル、人参ナムル、もやしナムル、ほうれん草ナムル

　半熟に焼いた目玉焼き

　一つ一つナムルは味付けを変えています

　胡麻和えだったり、お酢を加えてみたり

　面倒ですが、美味しさの秘訣です

　あとは、卵は絶対半熟！

　土鍋にご飯をのせて、その上に焼肉のタレをかけます

　それから、具を並べて、火にかけます

　

　豪快に混ぜ混ぜ〜〜〜っと

　ご飯と上にのった具が同量くらいなので、とってもヘルシー

　色んな味を楽しめて、本当に美味しくてペロリです

　
　

　土鍋では足りそうにない旦那さんには、フライパンで

　大きなフライパンいっぱい

　めちゃめちゃ美味しいビビンバを、こんないっぱい食べれて羨ましい＾＾；

　太らない体質が恨めしいです


　

　春雨とわかめスープ

　ビビンバには、わかめスープが定番

　春雨も入れて、おかずスープです

　お好みでラー油をたらしても美味しいです


　

　びんちょうマグロの韓国風

　コチュジャン、胡麻油、すりゴマ、おろしにんにく、はちみつを混ぜたたれをかけました

　このタレがめちゃめちゃ美味しい！

　ご飯が進む味です


　

　大学芋

　さつま芋を油で揚げて、砂糖と水を煮詰めてからめます

　面倒がらずに、ちゃんと作ると、大学芋ってすっごく美味しいです

　奪い合い＾＾


　

　切干大根の味噌煮

　切干大根と油揚げ、つきこんにゃく、味噌、だし汁、みりん

　醤油味も美味しいですが、味噌も美味しいです

　リオンに好評でした


　大満足の晩ご飯

　ごちそうさまでした


　
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りーり 　 2013-02-15 09:00:29 提供：株式会社キャライノベイト