『K+dep(ケデップ)ファンサイト』
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毎日毎日寒い日が続いていると夕飯には鍋が多くなるよねぇ
最近はトマト鍋やカレー鍋なども流行ってるしね
コラーゲン玉も売ってるから、これもいろいろな鍋に入れて最後の汁までしっかり堪能するのがまた良いよねぇ
もう、一昨年になるけどチーズフォンデュを家でやりたくて専用鍋を買ったぁ
人が来る時なんかはかなり重宝してる
だって、鍋って言っても季節を問わずに出来るから
しかも家でってあんまりしないでしょ
だから 楽しめて喜ばれる
フォンデュで食べるのは もちろんお野菜が中心
見た目のきれいな野菜が多いかな
絶対なのは、プチトマト・パプリカ・チコリ・ブロッコリーorカリフラワー・ペコロス
後は メンバーによってはお肉も 使うのは鶏肉orラム肉
ラム肉は癖があって苦手って言う人もいるけど、チーズフォンデュだと食べれるって言う人も多いよ
フランスパンの代わりにパン屋さんのラスクもおいしいよ
ラスクの甘さがちょっと良い感じになるんだねぇ
特に子供には大人気
鍋もかわいい鍋だとより楽しい気分になるよねぇ
具材は大事だけど 人が集まる時に使うにはやっぱり鍋もかわいい・きれいなのが良いよね
去年はいま流行のダジン鍋も買ったぁ
こっちはスノコが付いてるから、何でも蒸しちゃう
茹でるのとは違って野菜の甘みが出たりしておいしい
ダジン鍋には長芋など入れるとホクホクした食感が楽しめておいしいよぉ
チーズフォンデュに長芋ってどうなのかなぁ
今度、試してみようかなぁ
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モグラン 2010-02-19 11:15:29 提供:株式会社クリヤマ
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