『K+dep(ケデップ)ファンサイト』
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以前、給食調理の学校へ通っていた時に
土鍋、普通のアルミ製鍋、炊飯器、パイレックスの耐熱ガラスのボウル
の4グループに分かれてご飯を炊いて比較実験したことがあります。
私たちは、パイレックス。
ガラスだから、炊けてる様子が見えます~♪と人気だったのに
途中、「ピチッ!!」という嫌な音がなり ひびが入りましたっっっ!!(゚ロ゚屮)屮
先生も「あらー、小さな傷が入ってたのかしら。もう一回作り直して。」
と、どんどん崩壊していくガラスと熱々の米を処理しつつ やり直しました。(;´д`)トホホ…
結果、土鍋が一番おいしかった。
ぽこぽこっと穴が開いてて、お米が立ってツヤツヤ。
お焦げサイコー
二番目に好評だったのは、うちらパイレックス炊きのご飯でした。
炊飯器、アルミ鍋の順。
同じお米なのに、こんなに違うんだね~とみんなで驚きました。
このお釜だと、火加減の調整も要らず10分で炊き上がっちゃうんですってっ。
炊飯器だと、早炊きで30分 通常モードで48分かかるから
ちょっと足りないわーっていう時も諦めて、うどん食べたりパンにしちゃったり。
これなら、「ちょっと待っててー、すぐ炊けるから。」が可能だわ。
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ほりぴ 2013-08-21 06:02:17 提供:株式会社クリヤマ
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