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『K+dep(ケデップ)ファンサイト』

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【K+dep】電子レンジでとびきり美味しいご飯が炊ける!~モニター募集~

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クッキングシートを使って簡単♪鱈の洋風レンジ蒸し

              


今日はレンジを使ってめちゃ手抜き料理です

とっても簡単で あっと言う間に出来てしまう

クッキングシートを使って鱈の洋風レンジ蒸しを作りました



まずは付け合せのトウモロコシから


              


皮つきのまま、皿にのせて

そのままレンジへ

600Wで 2本で3分かけて 

ひっくり返して又3分

チンと出来上がりの音が鳴ってもちょっと蒸らして

剥かずに放置して置いてください


               



とってもふっくらと仕上がります

この方法は、もうすぐお母さんになられる

「気まぐれキッチン」の Musashiさんに教えて頂きました

これまで蒸したり 茹でたりいろいろやっていたけど

この方法が手軽でとっても美味しいです

超お勧め〜



トウモロコシをレンジにかけている間に

鱈のレンジ蒸しの準備をしちゃいます


                


クッキングシートに玉葱のスライス

塩コショウをして下味をつけた鱈

たっぷりのえのきだけ

マヨネーズをシュシュっとかけて

白ワインを一振り

バジルをのせてくるりと包みます


                 


後は 600wのレンジで5分で出来上がりです (機種によって差がありますので加減してください)

家族が遅く帰宅される時など

着替えている間に、チンで温めなおしでは無く

出来たてホヤホヤを作って揚げることが出来ます 



               



とっても暑くて

火の側にいるのが嫌だな〜と思う時に

おススメです 



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きゃりあおばさん   2013-08-02 23:28:16 提供:株式会社クリヤマ

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株式会社クリヤマ

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