K+dep（ケデップ）ファンサイト／黒樂　本格かまどご飯釜（大：1～4合）の口コミ（クチコミ）・レビュー（み～ちゃん♪さん）

今回は番外編ということで、料理ではなく、『かまどご飯釜』のお手入れについて。　　　　　お焦げを作ろうと少し長めに火にかけていたら、釜の底に近い部分がほぼ1周にわたって黒く変色して表面が少しザラついていました。普通に洗っても落ちないので、スポンジの固い方で何度もこすりましたが落ちる気配がありません。釜を傷めると思うのでタワシなどは使えないし、どうしたら良いかと株式会社クリヤマさんに尋ねたところ、　・焦げ付きだと思うので取ってみてください。　・土鍋の焦げを取る一番良い方法としてはバーベキューの時に使用する木炭や習字の時に使用する　　炭（の棒状のもの）で焦げをこすると良く取れます。とのお返事をいただきました。バーベキュー用の木炭も習字の炭もどちらも家にあったので試してみたところ、力を入れずに落ちていきます。バーベキュー用の木炭はギザギザしていて接地面が少なく時間がかかりましたが、習字の炭は角が取れて丸くなっていたのでこすりやすかったです。知らなかったので「お～っ」と感心しながら、楽しく落としました 　　　　　　← 変色しているのが見えますか？K+dep（ケデップ）ファンサイトファンサイト参加中　　　　にほんブログ村にほんブログ村