『K+dep(ケデップ)ファンサイト』
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今日の晩ごはんは、このオッキーなめこを使ってみました~はじめてスーパーで見かけて、気になったので買っちゃいました!普通のなめこより、かなり大きくて食べごたえありそう。ぬめりが少ないから、炒めものにも使えるのね!卵、タケノコと炒め合わせ、チリソースで味付けしました。 オッキーなめこと卵のチリソースぷるんとしたオッキーなめこの食感が楽しい♪一品になりました。キノコのうまみが感じられます~☆オッキーなめこについてはこちら↓菅原冷蔵株式会社モニプラさんのイベントに参加しました!~株式会社クリヤマさんからのお題~『あなたは炊き込みご飯を作りますか?作る場合その頻度はどのくらいですか?』炊き込みご飯は月に2~3回くらい作っています。昨年の秋は、栗ごはんづくりにはまり、いろいろ試行錯誤してました~♪味付けは白だしをベースに簡単にできます!写真は焼き栗を炊き込んだもの。白だしで栗ごはん。すき焼きとおままごと焼き栗ごはん と カピバラさんの盛り合わせ栗ご飯は炊飯器で炊いたのだけれど、本格的なかまど釜で炊いたらもっとおいしいだろうなあ☆黒樂(こくらく)シリーズの『本格かまどご飯釜』 かまどご飯釜は美味しいご飯を炊くことを追求した商品です。細胞を出来る限り壊さず10分という短い時間で炊き上げるので、一粒一粒がしっかりとして、お米本来の旨味を味わえるのが特徴です!!火加減を変えることなく、10分加熱して後は20分待つだけという簡単操作も良いですね♪K+dep(ケデップ)姉妹サイト【黒樂(こくらく)】かまどご飯釜 ←参加中
にゃん 2013-01-18 21:39:19 提供:株式会社クリヤマ
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