今が旬のだだちゃ豆を使って豆の香りがたっぷりの美味しいご飯を作りました炊いたのは1合きよちゃんと二人で食べてちょうど良い量を作りました1合のご飯って炊飯器で炊くと底にへばりついてしまいますよねこんな便利なものがあるんですよこの土鍋、耐熱セラミックで出来ていて耐熱・遠赤外線効果でレンジで美味しいご飯が炊けるというマイクロポット洗って水に浸して置いた米に2割増しの水を入れて豆ごはんなのでここで小さじ1/2のお塩を入れて600Wのレンジで14分14分って。。。豆をプチプチしている間にチンこの剥いた豆にもひとつまみの塩をかけて炊き上がったご飯に混ぜるだけだだちゃ豆はとても香りが良いので炊き立てのご飯と豆の香りと季節のミョウガを添えるだけご飯の炊き具合はつやつやに炊き上がり ご飯の味も甘みも完璧~だだちゃ豆と炊き立てご飯が合体するとシンプルが美味しいだだちゃ豆ごはんの出来上がりですレンジを使ってご飯を炊くのって初めてで本当に美味しく出来るのかドキドキでしたがレンジで美味しくごはんが炊けました今年の夏は特に暑くてレンジでご飯が炊けたら、楽ちんだったな~テーブルにのせてもかわいいのがお気に入りです このお鍋 MICRO POTの詳しい事はこちらで
投稿日時:2013/08/26
: きゃりあおばさん 奮闘記
提供:株式会社クリヤマ