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欲しかったマイクロウェーブヒート が手に入りました～(-^□^-)

ちゃんとレシピブックが付いてて嬉しい！

このマイクロウェーブヒート プレートの特徴は

焼き魚などの焼き料理が電子レンジでチンするだけでできちゃうんです。

プレートについている発熱体が、電磁波（マイクロウェーブ）に反応して発熱してくれるんですって。

火を使わないから、お子様やご年配の方でも安心して安全に調理できるのですよ。

娘ちゃんでも使えるネ(・∀・)

さっそく調理開始ｗ

サーモンムニエルを作るよ(^O^)/

軽く塩コショウして小麦粉をつけてプレートへ

サーモンの上に乗せてあるのは小さくカットしたバターです

食材にバランスよく味を付けるにはこうするといいです。

フタをして電子レンジで２分３０秒　

フタに蒸気の逃げる量を調節するつまみがついていて、それを開閉することでスチーム料理もできるし焼き料理もできます。

それにフタがあれば汚れが飛び散らずレンジ内が汚れる心配もないですね。

フタのつまみは焼き料理なのでopenで！

食べたら身がふっくらと仕上がっていました。

中まで火が通っていて身が締まって硬くなるということはありませんでした。フライパンでは火加減が難しいよね。

それと見えますか？

余分な油や水分はプレートの隅に流れています。

底面がアーチ形状になっているので余分な油と水分が具材に触れないのでベチャっとならずにふっくらジューシーにしあがります。

フライパンで焼いたものと食べ比べてみましたが、味は歴然！

気を良くした嫁ちゃんは別の調理にチャレンジｗ

これは、刺身の残りものを漬けにして翌日マイクロウェーブヒート　プレートで調理。

漬けにしてあったので色目は悪いですが、身がふっくらしています。

フライパンでは硬くパサパサになってしまいますがマイクロウェーブヒート　プレートだと身が柔らかい。

チーズポテトを作りました。

じゃがいもを３ｍｍくらいにスライスして、ニンニクを漬け込んだオリーブオイルをサラっとかけ、塩コショウ少々

フタしてつまみ半openで3分半

スチーマーだと水っぽくなるけどマイクロウェーブヒート　プレートだと火は通るけどホクッていう感じに仕上がります。

スライスチーズを乗せ、乾燥バジルとパセリをトッピングしもう１度つまみopenで1分チンして出来上がり！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

見た目悪いけど、モヤシの上に漬けマグロとサーモンを乗せてオリーブオイルと塩コショウ（粒コショウ多めに）でつまみopenレンジチン。量が多かったので4分くらいやったかな。

モヤシはシャキっとしているのに漬けマグロとサーモンはふっくらジューシーでした。　　

レシピブックにあったお豆腐の料理も作ってみたよ。

マイクロウェーブヒート　プレート があれば結構いろいろ調理できちゃうのねｗ

レシピブックに無い調理をするときはレンジ時間がわからないけど、量や具材を見ながら足りなければ追加チンをすればいいのかな～って思っています。

ホント料理下手な主婦ですのでお洒落な料理や見た目のきれいさはありませんが、生活の中でいかにマイクロウェーブヒート　プレートを活用していくかと考えると、冷蔵庫にある具材でもう一品欲しいなって思ったときに手間かけずに短時間でできるってのが重要なんですよね。目を離していい焼き物料理って助かりますよね！

汁物作っている間にレンジでチンでもう一品！ってホントありがたいです。☆-( ^-ﾟ)v