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とれたて！美味いもの市

株式会社アクセルクリエイション

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礼文　真ホッケ一夜干し

4,980円
49ポイント

身厚で脂のノリが良い礼文の大型ホッケ



が届きました。




ひゃ～。
でっかいホッケが5尾。
ウチの冷凍庫は嬉しい悲鳴～。

しかし、ウチにはグリルがない・・・

という訳で、「電子レンジで焼き魚」が出来る
「マイクロウェーブ　ヒート　プレートS」を使ってみました。



April 05, 2014 今日の戦利品　マイクロウェーブヒート　プレート

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残念ながら、1尾は入らないので、
まずは半分。

因みに自然解凍で溶かしてから、調理しました。
届いた手紙によると、
「半解凍の状態で焼くと、身がパサパサになることがあります」
とのこと。



うん。しっかり焼けました。

う～ん、脂が乗って、美味しい。
ホッケを自宅で食べるのは初めて。
ご飯のおかずにも、おつまみにも、ぐ～ですね。

何とか工夫して、1尾丸々焼けるといいな～。