K+dep（ケデップ）ファンサイト／黒樂　本格精米機の口コミ（クチコミ）・レビュー（ハッチさん）

K+dep（ケデップ）ファンサイトファンサイト応援中ケデップ姉妹サイト、黒樂（こくらく）本格精米機、毎日使わせていただいています。長女と私は、３ぶか５ぶツキで、四男と次男は白米だったり５ぶツキで、好みに合わせて精米を楽しんでいます。今日は、米輝（こめき）さんの、新潟県　特別栽培米　魚沼産コシヒカリ玄米のお味見しました！！魚沼産コシヒカリって、眺めるだけのお米でした（笑）うれし～精米機の定位置は、オーブン、トースター、玄米専用圧力釜のお隣に白米モード、お米一粒一粒が揃っていてきれいですね～米ぬかも、しっかりジップロックに入れて冷蔵保存しましたよ～我が家の土鍋で炊いてみました！輝いてますね～お米の粒がふっくら、味見してみましたが口の中でもお米の粒をしっかり感じます。我が家は、炊き立てのご飯はお櫃に入れて蒸らします～甘みがぐっと増すんですよ！！スーパーに寄ったら、ネギトロちゃんが、お買い得でしたから、ネギトロちゃんでいただきました。お刺身苦手な長女も、おいしいって～食べてくれました。お米の力？とっても美味しくいただきました、ごちそうさまでした！！そして～トースタースチームドームでもう一品！！昨日のエビチリも人気でしたが～今日の鯖味噌、めちゃ美味しかったよ～鯖は塩を振って３０分放置少し水っぽくなってきた所で、水洗いしてしっかり水分をふき取り千切り生姜の上にならべて～酒　大さじ１、みりん　大さじ１、砂糖　大さじ１、味噌　大さじ１、醤油　大さじ半分、混ぜ混ぜして鯖の上に回しかけて、レンジで５，６分一度に水分を入れてしまうと、吹き零れるので２，３回に分けて入れ、鯖もひっくり返したりしました。今迄で一番おいしい鯖味噌だって言われて～うれしいやら、かなしいやら～（爆）蓋付はやっぱ、いろいろ作れていいね！！K+dep（ケデップ）ファンサイトファンサイト応援中