先日、スーパーで購入したシュークリームを４歳長男に「おやつだよ～」と出しているところに母が訪ねてきました。その様子を見ていた母に、後で「おやつをあげるのはいいけど…ちゃんとお皿に出してあげなさい」と言われてしまいました。「たまたま忙しい時だったから」と言い訳をしましたがそんなのは言い訳になってないですよね、自分でも思います…。というわけで今度はちゃんとお皿に出してみました。スーパーで購入したプチシューです。子供用じゃなかったら、チョコソースをかけたりしてクロカンブッシュ風にしたいところですが…食べにくいって言われそうなのでやめました。何かを添えたら華やかになりそうだと思いつつお皿が小さいから無理でした。盛り付けのセンスってとても難しいですね。普段使いのお皿だと盛り付けが単調になってしまうしオシャレなお皿だと盛り付けがキレイだけど使い勝手が悪かったり…。今回の写真でも、もっと大きいお皿に盛り付けて子供の大好きなイチゴを添えたら素敵だな～と写真を整頓してて思いました。ということで、今までは実用性を重視していましたが最近ちょっとお皿や器について吟味して、盛り付け方を想像しながら購入することにしました。そう決めてから１週間。既に３～４種類の食器を諦めていたりします。そんな私が今欲しいと思っているのがパスタ皿ことUFO　BOWL。昔、とてもオシャレなパスタのお店に行ったときにこういうお皿でパスタが出てきてとても感動したんです。今だったら、このUFO　BOWLにプチシューを盛ってリム部分（っていうんですね。フチの部分です）にチョコソースかジャムで落書きしたいです。そう、落書き。子供が喜ぶような動物とかアンパンマンとか描けたらいいな～と。かなり練習が必要になると思いますが、子供が喜んでくれそうなのでそのあたりは頑張りたいですね。主人には、大好きなくずもちを買ってきてきなことからめたくずもちを中心に置き、リムに黒蜜とかしたいですね。目指すは一流カフェの美味しそうなスイーツ♪そのためには、どんな食材が映えるかとか盛り付け方はどんなのが素敵かとか家族を喜ばせるような盛り付けについてあれこれ勉強していこうと思ってます。【K+dep（ケデップ）】ＵＦＯに何のせる？盛り付けが楽しくなるお皿！　←参加中

舞花 　 2013-03-23 17:04:49 提供：株式会社クリヤマ