モニプラさん×株式会社クリヤマ(K+dep(ケデップ))さんより、すてきなお皿が届きました♪♪UFO BOWL(パスタ皿) Lサイズ と UFO BOWL(パスタ皿) Sサイズあったらうれしいなって思っていた、盛り付けのイメージブックつきで↓↓↓料理も盛り付けも、まだまだ修業中の私、試行錯誤でやっています~。でもね、記事をアップする前に見てしまった。他のモニターの方の記事。あまりにもすてき過ぎますーーー!!!私にはない発想力や斬新さ、美しい盛り付け方、、、、!!!同じモニター記事で並んで書くのが恐れ多すぎますっ!そんなすてきなモニター記事はこちらから⇒K+dep(ケデップ)ファンサイトファンサイト参加中とはいえ、モニターをさせていただいてる以上、記事をアップしないわけにはいきませんこれが先日作った、メンチカツ。さっそく盛り付けて、ふちをケチャップで彩ってみました。はじめはね、もっと水分の多いソースで飾りつけようかなって思ったの。でも、こちらのお皿のふち、やや中に向けて斜めになってるの。なので、水分の多いソースは下に向かって流れちゃいます。ふちに飾るなら、マヨネーズくらいの固さのソースかなっ。(飾った後、緑が足りない、彩がイマイチだなぁ。。。なんて思っちゃったよ・苦笑)そして別の日。ばあばがアイスプラントを買ってきたので料理してみたよ。大きなお皿には、「アイスプラントと文旦のサラダ」。縁にはアイスプラントを飾ってみたよ。小さなお皿には、「アイスプラントとクリームチーズのおかか醤油和え」縁にはわさびを飾りつけてます。他のモニターさんの記事、すてきな盛り付けがいっぱいなので、他の方の記事や盛り付けのイメージブックを参考にして、もっともっとすてきに盛り付けられるようになったらいいな~♪♪すてきな盛り付け、できたらまた報告記事アップしますね~♪子育てスタイルに参加中♪
投稿日時:2013/04/25
: とことんhappy life
提供:株式会社クリヤマ