K+dep（ケデップ）『フォンデュパーティーセット』　いいなぁ～






フォンドュってあこがれです　こういう↑フォンドュ鍋がうちにはないので、余計に憧れが募るんでしょうね。

毎年クリスマスとか、誕生日とか、そんな特別な時にはカマンベールチーズを買ってきて、表面を切り取ってレンジでチンして、中身がとろりと溶けたものにフランスパンやソーセージ、それにゆでた野菜なんかを付けて食べたりしますが、これが我が家でのチーズフォンドュなんです

本物のチーズフォンドュは、チーズだけでなく白ワインなども入れるらしいと噂では聞いたことがありますが、うちではまだそこまでのレベルに達していないのです　カマンベールチーズのみのフォンドュなんです

それでもチーズフォンドュ、おいしいです


これってたぶんチーズのおいしさだけでなく、みんながテーブルを囲んで一緒に何かして食べるという、その行為が楽しくて余計においしく感じるのだと思います。何かこう、家族が一つになるというか、幸せだなぁって気になるんですよね


フォンドュ鍋をする時に食べる食材は、さっきも言ったんですけど、フランスパンを一口大に切ったものやソーセージや野菜です。ソーセージは息子が大好きなんです。そうそうベーコンもおいしいですよね。

あとはたまたま食卓に乗っているもの、たとえばエビやホタテやゆで卵なども使ったことがありますよ。チーズって不思議なことに何にでも合うんですよね。おいしくなりますよね～


野菜の場合はありきたりですけどブロッコリーやじゃがいも、それにプチトマトもおいしいです。レンコンを使った時もありますが意外とイケましたよ

パーティーぽい食卓にするとどうしても肉系が多くなってしまうから、野菜不足解消のためにもフォンドュにはなるべく野菜をたくさん使いたいなって思うんですが、どの野菜でもはずれたことありません


ところで今、蒸し料理が流行っていますよね？私も野菜を蒸したものをよく食卓に出します。簡単でおいしいし、野菜がたくさん食べられるからいいですよね。

いつもは好みのドレッシングを付けて食べるんですけど、それをフォンドュで食べたら目新しくておしゃれな感じになると思うんですけど、どうでしょう？つまり、フォンドュ鍋を特別な時だけに使うんじゃなくて、いつもの食卓に出しちゃうんです。蒸し野菜を作った時に、一緒にフォンドュ鍋も出しちゃうんです。簡単でしょう？

そう考えると、今まで高級っぽくてお洒落で恐れ多いって感覚のあったフォンドュ鍋が一気に親しみやすいものになる感じがします。普段の夕食として、気軽に出せるような気がするんですよね

（恐れ入っているのは私だけかもしれないけど・・・）


パーティーの時に大活躍！ってのもいいけど、それだけじゃもったいない。いいものであればあるほど、いつも使うことで生活の質をアップしたいです。

フォンドュ鍋で始まる新しい生活。なんてね　ちょっといい感じです






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とくえもん 　 2010-11-01 14:55:37 提供：株式会社クリヤマ