もうそろそろ、新米が出回る頃でしょうか？毎年、私の親戚が農家さんと契約して田んぼ買いでお米を買っているので、そのお裾わけで、毎年わが家にも新米が届きます頂くお米は、玄米の状態なので、自分で精米をしなくてはならないのでいつもコイン精米機を使って精米しています。少し遠いけれど、新しくてキレイなコイン精米機を利用しています。私が利用しているコイン精米機は、精米を５段階から選べます。私はいつも普通を選んでいますが、玄米に近いものから、無洗米まで選べます。昔、田舎に住んでいた頃に、コイン精米機に行ったら、すごく汚くて、糸状のお米のカスみたいな汚れがお米を入れるところに溜まっていて、気分が悪くなってしまったことがありました。そんなこともあって、キレイなコイン精米機しか使わないようにしています。利用料金が、１０キロで１００円なので、いつも家でお米を１０キロ測って袋に入れて持って行って精米しているのですが、１０キロは重くて大変です。５キロずつで精米すればいいのかもしれませんが、それだと、やっぱり勿体ないって思ってしまうんですよね。持っていく手間も増えてしまいますし・・・１０キロまとめて精米しちゃうから、途中から味が落ちているんだと思います。精米したてのお米を食べると、やっぱりすごく美味しいんですよね自宅で食べる都度自分で精米ができたら、毎日美味しいご飯を食べられていいなぁって思います。お米を運ぶ苦労もなくなるし・・・コイン精米機だと、米ぬかは持ち帰れないのが残念ですが、自宅で精米できれば、米ぬかを家庭菜園で使えそうでいいですね。黒樂　本格精米機を使ってみたいですおいしさの決め手は精米にあり！！炊飯器にこだわるあなたにこそ選んで欲しい。１～５合までワンタッチ精米。たくさんの機能を詰め込んだ精米機が独自の限定カラーで登場。高級感漂うシックなブラックにゴールドのロゴがアクセント。キッチンに置いても安っぽさを感じさせません。機能面も充実しており、お好みの精米加減をお楽しみいただけます。【K+dep】玄米付！姉妹サイト：黒樂（こくらく）『本格精米機』のモニター　←参加中

ruruko 　 2010-09-08 14:03:34 提供：株式会社クリヤマ