『手作りケフィアの専門店ケフラン』
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株式会社ケフラン |
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ケフィアでスッキリ快チョウ!【オリジナルケフィア(5包)】モニター大募 ←参加中
モニタープラザさんのプロジェクトでは
株式会社ケフランさん
よりオリジナルケフィア(5包)の
モニターを10名募集中
ケフィアって最近、カプセル状のものを見かけたりして
ケフィアという名前は知ってたもののどういうものかは
わかりませんでした。
そんな方が多いと思います。
ケフィアとは、
長寿地域として名高い「コーカサス地方」発祥の伝統的な発酵乳でヨーグルトのようでヨーグルトではないそうです。
このオリジナルケフィアはより本場の味なんだそうですよ
ポイント
古来より美容と健康の素として親しまれており、
近年とても注目されています。
同じ発酵乳でもヨーグルトとは発酵している菌の種類が違います。
1~2種類の乳酸菌だけで発酵しているヨーグルトとは異なり、
自然の状態でう数種類の乳酸菌と酵母が共生発酵しています。
これは自然界ではとてもめずらいいことなのです。
オリジナルケフィアの種菌1包を500mlの牛乳によく混ぜ、
25~30℃で約24時間発酵させるだけ。
オリジナルケフィアはロシア公団認定のケフィアグレンより
作られた正統なケフィアを使用し製造しています。
見た目がむか~し流行ったヨーグルトきのこに
似ているように見えますが、
お味はどうなんでしょうね
想像ばかり膨らんでしまいますが
試してみないことにはなんとも。。。
お肌は腸の鏡というくらいに
腸内環境はダイレクトにお肌に影響します。
腸内環境を整えて健康に美肌になりたいので
このケフィアは試してみたいです
月の姫 2009-06-24 20:20:22 提供:株式会社ケフラン
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手作りケフィアの専門店ケフランです。
ここ数年、認知度がとても高くなりましたケフィア。
美味しさと健康をもたらすものとしてのケフィアはもちろん、さらに「お肌にも美味しい」ということをみな様にご紹介して参ります!!