『手作りケフィアの専門店ケフラン』
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株式会社ケフラン |
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この前モニターでいただいたケフラン ケフィアパーフェクトジェル サンプルセット☆
に
オリジナルケフィアが お試しで一袋入っていました。
オリジナルケフィアとは ロシア公団認定のケフィアグレインより作られているパウダー状で無添加のケフィアの素です。
このケフィアの素と 牛乳でヨーグルトが作れるということで
早速つくってみました
作り方は 簡単
500mlの牛乳に オリジナルケフィア一袋を入れて
常温で 一日おくだけ。(寒冷期には発酵が2~3日かかることもあるそう)
ちょっと前に流行ったカスピ海ヨーグルトみたいだよねぇ
カスピ海ヨーグルト 大好きだったなぁ
で・・・待つこと一日半くらい・・・
オリジナルケフィアを使って作ったヨーグルトが完成しました~
多種類の酵母・乳酸菌を含んでいるんだって(お通じに良さそうじゃない?)
杏のジャムを入れていただきます
普通のヨーグルトよりも少し酸味があル感じのさっぱりしたヨーグルトでおいしかった
「洗顔後はこれ1つでOK!」ケフランケフィアパーフェクトジェル★モニター大募集
なお 2009-03-04 11:47:23 提供:株式会社ケフラン
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手作りケフィアの専門店ケフランです。
ここ数年、認知度がとても高くなりましたケフィア。
美味しさと健康をもたらすものとしてのケフィアはもちろん、さらに「お肌にも美味しい」ということをみな様にご紹介して参ります!!