タイガーナッツパウダーを使ってクッキー焼きました。タイガーナッツナッツかと思っていたら野菜で地下茎にできる塊部分だそうです。野菜なのでビタミンも多く栄養価が高いです。グルテンフリーのお菓子を思案中だったので、これを使ってクッキーにしました。パウダーになっているので扱いやすく、甘みもあってお菓子作りに重宝しそうです。バター、卵は使わずヴィーガンで作りました。さっくりおいしくできました。他のお菓子も作ってみたいです。健康食品オンラインショップファンサイト参加中
投稿日時:2016/07/14
: ひだまりカフェ
提供:株式会社オールライフサービス