パワーフードのタイガーナッツパウダーを使ってスノーボールクッキーを作りました。タイガーナッツなんでねタイガー(虎)模様バージョンも混ぜ込んであるよーん スノーボールクッキーってバターやアーモンドパウダーを使うけどタイガーナッツパウダーほんのり香ばしくってほんのり甘いからバターの香りやアーモンドの香りに持っていかれるのは悔しいよねって事で、バターやアーモンドパウダーを使わずにグレープシードオイルを使ったよ。砂糖は結構控えめタイガーナッツのほんのりした香ばしさ、優しい甘さちゃんとキープ割とヘルシーなはず~ついでに、粉の方もね。半分米粉だから、コツなく簡単にサクッとホロッと♥米粉・グレープシードオイル・タイガーナッツ(´∀`*)ウフフ綺麗になれそうなクッキーでしょー♥《材料》米粉 25g薄力粉 25gオイル 25gタイガーナッツ パウダー 10g砂糖 10g(甘さ結構控えめです)溶けない粉糖 適量《作り方》1.米粉・薄力粉・タイガーナッツパウダー・砂糖をボウルに入れる2.タイガーナッツパウダーの玉をつぶしながら、よく混ぜる。オイルを加え、粉気がなくなるよう混ぜる。3.ラップにくるんで冷蔵庫で30分程度休ます。4.12等分程度にカットし、丸める。(握るようにして丸める)5.180度に温めたオーブンを170度に下げ、15分焼くクッキーが冷めたら粉糖をまぶし完成魔法のタイガーナッツパウダー(100g)スーパーフード価格:1500円(税込、送料無料)健康食品オンラインショップファンサイト参加中ランキングに参加中♪ よろしければ応援クリックおねがいしまーす♪にほんブログ村人気ブログランキングへ
投稿日時:2016/07/19
: とりあえず・・・やってみよっ♪
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