なた豆って、知っていますかあまり聞きなれないですよね。でも意外と身近な物で、ジャックと豆の木のモチーフになっていたり、福神漬けにひょうたんを薄切りにしたようなものが入っている物、あれがなたまめの鞘を輪切りにしたものなんですって七福神の一人、福禄寿に似ていて縁起が良いということで、福神漬けの材料に選ばれているみたいです縁起が良さそうなお茶なので、これから人が多く集まる季節なので、お客様にこの話をしながらお出ししたら、話が弾みそうですよね お茶は1パックずつになっているので、急須で熱湯を注ぐだけでも良いし、やかんにお湯を沸かし、煮出してもOK淹れ方も手軽ですでは早速、急須で淹れて味わってみましょう 色は麦茶やほうじ茶のような色。香りはとっても香ばしく、嫌な香りはしません健康茶って、独特の香りがするものも多いけど、これは良い香りですではでは、肝心のお味見ごくっ・・・・おっ癖がなく、香ばしくて美味しいご飯の時の飲み物としても、相性が良さそう味は何に似ているだろう黒豆茶とかかなぁ。我が家の旦那様は、コーン茶っぽいと言っていました。赤なた豆茶には、・良質のミネラル・「コンカナバリンA」などのたんぱく質・「カバナニン」などのアミノ酸・「ウレアーゼ」などの酵素・食物繊維 ポリフェノール・鉄分などが含まれていて、体の膿を出すお茶として知られているそうです古くから健康食材、健康茶として、利用されているそうですよ健康食品オンラインショップファンサイト応援中 なた豆茶
投稿日時:2010/11/14
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