なたまめ茶の健康食品オンラインショップさんよりなたまめ茶をいただきました。 なたまめ茶ってみなさん知っていますか?私は、なたまめと言うのは今まで知らなかったのですが、ジャックと豆の木のモデルになったのが、なたまめなんだそうです。なたまめは古くから健康に良い妙薬と言われ、民間療法として漬物などにして食べられてきました。縁起が良いという事で、福神漬けにもなたまめが入っています。 このひょうたんを薄切りにしたようなものがなたまめなんだそうですよでは、実際どんなものなのか?少しだけ説明したいと思います 発芽 からあっという間に大きくなり、葉っぱもこんなに大きくなります。 これがなたまめのさや・・・刀のように見えることから刀豆と呼ばれるようになりさやはなんと、50cmにもなるそうですよ〜すごく大きいですね なたまめの豆・・・豆は1つのさやに、6〜10個くらいできます。 大きさは、3〜5cmにもなり、非常に大きい豆ができますなたまめは、農薬を使わないで育てるので一つ一つの虫を取り除いたり、つるの選定や調整など大変そして出来上がったなたまめを特殊な方法により時間をかけて焙煎して作られるという、とても手間隙かけられて作られたお茶なのです。 良質のミネラル 「コンカナバリンA」などのたんぱく質 「カバナニン」などのアミノ酸 「ウレアーゼ」などの酵素 食物繊維 ポリフェノール 鉄分 などが含まれています。体の膿を出すお茶として知られていて、古くから健康食材、健康茶として、利用されていたそうですとても体に良い健康茶なんですね 飲み方もとても簡単で、やかんで煮出すか急須で蒸らしてして飲むだけ 私は、やかんで5分煮出して作ったのですが、ふわ〜っと香ばしい香りがしてきます。 飲んだ味は、やはり香ばしいのですが、分かりやすく言えば大豆を炒ったような香ばしさですね。とても飲みやすくこれは、美味しいです 一緒に飲んだ主人は、「これ美味しいけど、何のお茶?」と気になったらしく、なたまめ茶と話すと「何に良いの?」とか・・・かなり興味津々でした。いつもならそんなに気にする事もないのに、この香ばしさがすごく美味しかったようです。何杯もおかわりをして飲んでいましたから そして好き嫌いの多い子供嫌な物は、絶対に口にしないのですが、苦味もなく飲みやすいなたまめ茶は、「うん!これいいね!」と飲みながら偉そうに感心していました 子供から大人まで、きっと誰にでも飲みやすいお茶なんですよね〜とても美味しかったです。これからは、温かいお茶が美味しい季節となりますが、冷えたなたまめ茶もいいですよ毎日飲むお茶は、美味しく!・・・そして健康のために!を心がけたいものですね なたまめ茶の健康食品オンラインショップ健康食品オンラインショップファンサイト応援中
投稿日時:2010/10/06
: 煌きの中で
提供:株式会社オールライフサービス