先日モニターさせていただけることになった『富士の赤なたまめ茶』です~♪ みなさん、ご存知でしたか?ワタシは知らなかったのですがこれが、なたまめの『さや』です♪ なんと50cmにもなるんですって!そして、そのお豆はというとこんなお豆なんです♪ 大きさは3~5cmもあり、とっても大きいですね。 それもそのはず。なんとこの なた豆有名な童話『ジャックと豆の木』のモデルになった木なんだそうですよ。どんどんぐんぐんツルが伸びていくからなんですね♡なじみのあるところでは、福神漬けにも入っているのだそうです。ひょうたん型の薄切りにしたようなものがなたまめの鞘♪その形が七福神の一人、福禄寿に似て縁起が良いというので材料にチョイスされたみたい♪栄養素は良質のミネラルコンカナバリンAなどのたんぱく質カバナニンなどのアミノ酸ウレアーゼなどの酵素食物繊維 ポリフェノール鉄分などが含まれ、体の膿を出すお茶と知られているそうです。こういうお豆を職人さんの手により研究を重ねて作り上げた独自の方法で焙煎しているお茶なんです。飲み方は、やかんで煮出すのが最適とのことでしたが急須でもOKとのこと♪ワタシは手軽に急須で飲んでみました。 急須にティーパックを入れ、お湯を注いで蒸らします。急須の口から、香ばしい香りが部屋に広がります。す~~~っふ~~~~っっと、思わず深呼吸したくなる良い香りです。 澄んだこげ茶色のお茶の色が、またいいですね♪飲んでみると口いっぱいに、豆のいい香りが広がって素朴な味わいなんだけどほのかな甘みを感じて・・・・飲んだ後はスッキリとして体が浄化されていくような感じです。とにかく美味しい~~!!おかわり♪健康茶って、体にいいと知っていても飲みにくいお茶が多いですよね。このお茶は、飲みやすくておいしいの。う~ん、クセになりそう~♡なたまめ茶の健康食品オンラインショップ 健康食品オンラインショップファンサイト応援中
投稿日時:2010/10/07
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