【動画あり】深蒸し掛川茶テーマ：感想＆ときどき動画つき
健康食品オンラインショップ 健康応園さんの深蒸し掛川茶を飲んでみたよ



【深蒸し掛川茶】
http://www.hp-als.jp/item/healthtea/b162/index.html

このお茶って、NHKで放送されてる「ためしてガッテン」や、TBSで放送されてる「朝ズバッ!」etc・・・・・
色んなメディアで続々と紹介されて話題沸騰中の、安心安全の100％掛川産茶葉なんだよ

前に一度飲んだときの感想書いてるから、それも参考にしてみてね

【深蒸し掛川茶】
http://ameblo.jp/nisi24556/entry-10793165874.html

前はこんな感じで急須を使って作ったから・・・・・



今日は別の飲み方を紹介しちゃおっかなぁ

うちは私は熱いのが好きなんだけど、主人は冷たいのが好き。
真冬でもお茶に氷を入れて飲むくらいだから、この掛川茶もギンギンに冷えたのが好きなんだよねぇ～。

だからうちでの冷たい掛川茶の作り方を動画にしてみたよ



抽出時間は1～2分なんだけど、こうやって作るときは、ちょっと長めに抽出しても美味しいと思うなぁ～
少々長く抽出しても苦味とか、渋みとか全然感じないから、旨みたっぷりで飲めるって感じだよ

ヤカンで抽出したあとは、急須でももう一回使っちゃう
2回目でもこんなにしっかりした色になるよ。



1回目にヤカンで作った掛川茶だけど、冷蔵庫で冷やしてから取り出すと、こんな感じで底に沈殿物（粉）が



普通のお茶なら、こういうのは口当たりも悪いし、できるだけ避けたいところ
でも掛川茶の場合は、これがいいのよ

この沈殿物に栄養分がたっぷりと含まれてるから、ぜひぜひぜひ、この沈殿物もしっかり飲んじゃおう

茶葉はこんな感じで細かいんだけど・・・・・



こういう茶葉だからこそ、普通なら出ないような成分もしっかりお茶の中に出てくれるの。
折角、体にいい成分がたっぷりと出やすい形状になってるんだから、上手に作って、全部全部ぜ～んぶ飲んじゃおうね


掛川茶

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こころ 　 2011-02-25 00:00:00 提供：株式会社オールライフサービス