『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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ネギ好きの方に絶対お勧め! 【亀城庵】さんの讃岐細ネギうどんセットを食べてみました 先日、クール便で届いた 讃岐細ネギうどんセット(6人前) 中を開けたら 新鮮な細ネギ2束。 このネギは、香川県でネギ栽培一筋20年の ネギ農家村山さんが丹精こめて大切に育てた讃岐ネギです 【亀城庵】の讃岐うどん(半生うどん)6人前 そして、つゆは2種類入ってます自家製本格かけだし×2(3倍稀釈)と 自家製本格ぶっかけだし×3(ストレート) すべて材料が揃っているセットなので、後はうどんを茹でるだけですね しかも美味しい茹で方の紙も入っていましたよ ①大きな鍋に水を入れ沸騰させます。(水の量はうどんの10倍以上) ②お湯に対し適量のうどんを入れます。 ③火を弱め蓋をします。 ポイント ④茹で上がったら、水の中でゴシゴシ洗います。 晩ご飯に、家族でいただきました 村山さんの讃岐細ネギをたっぷりのせて うどんは、コシがあってモッチモチです 美味しい茹で方通りきちんと茹でたら、本当に美味しいですね つゆもだしの素材がしっかり出ている化学調味料を一切入っていないのがわかる旨味がある美味しいつゆです 讃岐ネギも新鮮でシッキシャキでこれは薬味じゃなくたっぷりのせて具として食べる美味しいネギですね ネギ好きの方にホントおすすめです 讃岐細ネギ、長いも、納豆、卵、海苔をのせでぶっかけだしをかけてねばねばうどんにして食べても美味しかったです 【亀城庵】さんのサイトには、うどんを使ったオリジナルレシピがたくさん載っているので、 うどんメニューの参考になります サイトはこちら 亀城庵レシピサイト寒さが厳しい毎日に、讃岐細ネギうどんはとっても温まるし、 ネギがたっぷりで風邪をひいた時や予防にも良いですね【亀城庵】さんの讃岐細ネギうどんセットが気になる方はこちらへ 株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)ファンサイト参加中人気ブログランキングへ
セブン 2012-12-12 15:27:49 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
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http://www.kijoan.com/