『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵) |
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みなさん、おはようございます
ずいぶん寒くなってきましたね、新潟などでは雪も降ったよう。。。
朝晩の冷え込みと、日々の疲れで体調を崩したりしてはいませんか
どうぞ、皆さんお大事にしてくださいね…
さて、昨日の平日休みですが、、、 どこへ行こうか散々悩んだ末。。。
久しぶりに川越の町を散歩しようと出かけてきました
レトロな周遊バスも走っていたり、道がきれいに整備されたりとずいぶん変わっていましたが、、、
古い街並みの美しさは変わらず、気持ちよく散歩をすることができました
札の辻から続く蔵造りの町並みには、歴史あるお店がたくさん並んでいます
こちらは、出汁醤油やドレッシングなどで有名な金笛しょうゆさん
時の鐘も、青空に勇壮に。。。
未だに現役の時の鐘、重厚感がありますね
時の鐘の下には、こんな懐かしい牛乳の自動販売機も発見
また、歴史を感じる田中屋さんの焼団子
1本60円の醤油味の焼団子、お散歩のおやつおいしくいただきました
また蔵造りの町並みにでは、今ライトアップをしているようで…
お店の前に続くピンクの布の中には豆電球。 17時過ぎると綺麗なライトアップが見られるそうです
ペットボトルを再利用したエコのライトアップ、奥にはツリーもありました
私たちは夕方前に帰ってきてしまいましたが、夜の蔵造りの町並みも一度見てみたいなぁと思いました
蔵造だけでなく、、、 こんな格式ある建物も見ることもできます
この建物は、現在も歯科医院として現役でした
ふらふら歩いてお腹がすいたので、、、 何の下調べもなく路地裏の一件のお店へ。。。
道に面しているわけではなく、ビルの一階でも奥まったところにあるお店 トラットリア カーロ さんです
1000円で前菜・ドリンク付きのパスタセットを一つとアラカルトからPIZZAを一枚頼んだのですが、、
最初からすごい前菜がきてびっくり シェアするようにと最初から取り皿も持ってきてくれます。
オムレツもきのこのマリネもおいしかったけど、ドレッシングのサラダがまた抜群のおいしさでした
パスタは、鮭と白菜のクリームパスタ。
こちらも、、、 何も言わないのに1人前を半分ずつ分けて盛り付けて持ってきてくださいました
1000円のパスタセットでそこまで気を配ってくれるなんて思わなかったので、びっくり
味もしつこくなくあっさりとしたクリームで、とってもおいしいパスタでした
さつまいもという表記でやめてしまったけど、これならベーコンとさつまいものアラビアータも試してみたいなぁ
パスタには、胡麻入りのおいしパンも付いてました
そして、パスタの食べ終わる頃合を見計らってタイミングよく出てきたのは、マルゲリータPIZZA。
大きくて、トマトソースがフレッシュでめちゃくちゃおいしかったです 特に生地がもちもちだった
さいごに、セットのアイスコーヒーを頂いて、本当に美味しく優雅な時間を過ごさせていただきました
下調べもなく入ったのに、こんな素敵なお店にあたってとっても楽しい川越旅になりました
美味しいお昼を食べた後は、川越駅のほうまでふらふらと歩いて行って、、、ウィンドーショッピングを楽しんで
帰り道の蔵造りの町並みでは、お土産を買いながらまたふらふらと。。。
大好きなおまめ専門店のまめ屋さんでは、こんなのを買ってきました
優しい甘さに似たぬれ豆と、黒コショウのふらいびーず、豆の素朴な味を楽しむいりまめを
ぬれ豆は、夕ご飯のお供に最適なのです
夕ご飯の支度もあるので、15時くらいまでの川越散歩でしたがとっても楽しい一日になりました
夜はのんびり夕ご飯の支度と思っていたら、、、 いつもより1時間以上早い帰宅だと
後でわかったのですが、サッカーのオマーン戦でしたね。。。
あわてて準備した昨日のご飯ですが、とってもおいしかったので良しとしましょうか
まずは、おいしく安くなってきた白菜をたっぷり使って 『 白菜の旨煮 』
野菜だらけに見えますが、一応お肉も入ってます
白菜は、みりん・醤油・砂糖を入れて、蓋をして火にかけるだけでお水がこんなに出てきます
お水なしでも十分水分がでるので、絶対入れずに作ってみてくださいね
中強火でしっかり味を含ませたら完成です
サッカー見たさに、21時半に帰宅した昨日の一緒ごはんです
たっぷり入れた白菜ですが、火を入れると少なくなっちゃいますね、、、
味はちょうど良い優しい味、椎茸が良い風味を加えてくれました ご飯がどんどん進みます
ブロッコリーは、この前Mちゃんに頂いた胡麻和えの素を使って。。。 おいしぃ
ブロッコリーが嫌いなA君には、トマトとレタスのサラダを提供
A君の大盛りご飯のお供には、いつもの納豆卵
九州産の大根を使った沢庵、甘めでおいしい
ぬれあまは、ひよこまめのほうを出してみました
ほっくりと優しい甘さで作られているので、箸休めにちょうど良いです
そして、、、 手焼きの可愛いお茶碗を見つけたので衝動買いしてしまいました
大好きな黄色に私のシンボルマークのうさぎで、元気が出ます
明太子と炊き立てごはんのセット、間違いなしの組み合わせ
昨日もおいしくいただきました
まっ、A君はサッカーに釘付けでTVに集中していたので、決して良い雰囲気のご飯ではなかったですけどね
本人は何も自覚していないので、なんで私が機嫌悪いかわかっていないでしょうね
サッカー嫌いなわけじゃないけど我が家にとって食事中はちょっと勘弁
本人は緊迫した試合と執念のゴールで勝った試合に、終わってからはルンルンで片づけもしてくれましたけどね、、、
無言で食べられたご飯を作った私は、ちょっと心がやさぐれた夜なのでした
【亀城庵】讃岐細ネギうどんセットを10名様!
ねぎたっぷりのおいしそうなうどん、風邪ひきシーズンにも良いですよね たべたいっ
美味しいベリーハムも入った11月のお得なセット、こちらで受け付けてますよ
初めての方にもたくさんご注文いただいております 気になったら、遠慮なくメッセージくださいね
≪naru父ちゃん工場のお得な11月七五三セットのお知らせ≫
11月26日(月)まで受付中!!
11月七五三セット(以下の商品が全部入って2000円)
今回のセットは、スーパーなどではほとんど売っていないベリーハムのスライスが入っている貴重なセットですよ
集合写真の中の、左側に写っている脂がしっかりとかんでいるハムです
焼いたベリーハムのサンドイッチはこちら
豚バラの一枚肉を巻き込んで作っている手間と時間のかかるものなので、
セットにはなかなか入らなかったんです。
脂も香りもあるので、さっとあぶって食べるとめちゃくちゃ美味しいですよ
この機会に、ぜひぜひお試しください
以上、工場直売会価格2900円、店頭販売5000円相当にてご提供させていただいている商品を
今回も2000円(送料別途700円:全国一律)で販売します。
もし、食べてみたぁいと言う方がいらっしゃいましたら
私からnaru父ちゃんに伝え、準備が整い次第工場より発送させていただきますので、
ほしい方や気になる方がいらっしゃいましたら、非コメ希望と書いて下記のコメント欄にご記入いただくか、
左サイドバーのメッセージ欄より、管理人の舞桜(まぅ)までご連絡ください
舞桜 2012-11-15 07:14:16 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/