今日の夕食は冷やしうどんでした〜〜












天ぷらは、ちくわの磯辺揚げさえあれば大喜びの我が家。



ほんまありがたや〜、ありがたや〜(-.-)





それに、今日のおうどんは、モニプラさんからの当選品です♪







麺類好き、うどん好き、讃岐うどん好き！！の私。



モニプラさんに登録すると讃岐うどんが当たるかも〜



という企画を見て、それまで躊躇していたくせに



すぐに登録してしまった私です。。



だって'''「１００名さまなら、もしや当たるかも」'''って思ったんだもん（●＾o＾●）




そして届いたのがこちらです




亀城庵の『さぬきうどん』




太さの違う麺が入っていたので、



今日は、「並切麺』と「太麺」を湯がいてみました。









画像のうどんの左右で、一応太さが違うんですよ〜（わかりずらいな〜(ToT)）



太さによっての茹で時間の目安や、茹で方のポイントなどを



書いて入れてくれてたので、どうしても、最高においしく食べたい私は



忠実に茹でましたよ〜〜〜(^^♪




薬味は、おねぎ、すりゴマ、焼き海苔、とろろ芋、生たまご




でも、一口目は、おだしもつけずに、麺だけ味わってみました。





'''うぉ〜〜〜！！コシがあって、つるつる！！しかも、甘みがある！！！'''



そして、添付のおだしにつけて。。。



こういう、水で薄めるタイプのおだしは、たいてい苦手な味がするのですが



こちらのは、心から'''『おいし〜おだしや〜』'''って思いました。



主人と息子もおだしの味、気に入った様子です！！






やっぱり、讃岐うどん、おいしいな〜〜〜〜、大好きやわ〜〜。



四国行きたくなったわ〜〜〜。



今回は、４人分茹でたけど、あっという間になくなってもた。






実は、あと一袋残してるねん。。。。



あれは、息子とふたりで「温玉かけうどん｣にして食べようと



大切に置いてるねん(^^)vｳﾎｯ









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クローバー 　 2009-09-21 00:10:07 提供：株式会社讃匠（さぬきうどんの亀城庵）