『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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先日当選したモニタープラザさんの
さぬきうどんの亀城庵の半生讃岐うどんお試しセット
今夜家族で食べてみました
まず、ゆで方がとっても詳しく書いてあったのが良かったです
たとえばゆで時間、ただ9分、とか12分とか言っても
どこから計るのかけっこう悩みますよね
こういうものって1分のゆで時間の違いがかなり影響しますもんね
それが写真と解説ですごく詳しく書いてあって
火加減も、お鍋の中でうどんがどういう状態になってるくらいの火加減
と、いうように、詳しく書いてあるので
そのまま、やってみました
(今までも自分のゆで方とは少し違ったので、書いてあるとおりにやってみました)
そしたら、まるで、うどん専門店で食べるうどんのように
コシがあって、めちゃめちゃ美味しいうどんが出来上がって・・・・
もちろん、ゆで方だけでなく、うどん自体も美味しいんですが
こうやって上手にゆでられると、余計嬉しいですよね~~
まだもう一回家族で食べられるくらい入っていたので
今度は温かいうどんで食べてみようと思ってます
さぬきうどんの亀城庵・インターネット店
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サムスン 2009-09-18 09:05:44 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/