『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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亀城庵/ツルツルヒンヤリ【夏にぴったり】冷かけ讃岐うどんセットを10名様! ←参加中株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)夏といえば、私はひやむぎを思い出します。父がひやむぎ大好きで、夏の日のお昼はよくひやむぎが登場しました。でも、うちのひやむぎは、具が何もなくて、ただ麺だけのちょっとさびしい内容です。だから、子どもの頃の私や兄は、お昼がひやむぎだと「え~!」とすぐブーイング。実際食べれば美味しいのですが、何だかひやむぎに拒否反応を示してしまい、リクエストを聞かれると、必ず「ひやむぎ以外!」と答えてました。そんなこんなで親もとを離れて大分たちますが、今の私が思い出す夏の麺は「ひやむぎ」。実際に自分で作って食べることはないのですが、とても懐かしく、親に悪いことしちゃったなとちくっと心に突き刺さるような痛い思い出とともに、よみがえってくる大好きな麺です。
くりにゃんこ 2012-07-27 21:35:09 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
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