『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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あー毎日暑いですねぇ!
こんな時は冷製うどんが一番\(^Д^)/
てことで作ってみました☆『梅おろしうどん』
【レシピ】
冷凍うどん
梅干 2個
大根 1cm分
薬味葱 適量
胡麻 小さじ1
めんつゆ 50cc
ミネラル水 100cc
①大根はおろし、梅は叩いて梅肉状態にしておく。
②うどんを湯がいて冷水でしめる。
③器にうどんと大根おろし、梅肉を盛り、ミネラル水で割っためんつゆをかけて、胡麻葱を振りかけたらできあがり♪
めちゃくちゃ簡単で美味しい!!
是非作ってみて~おすすめです☆★
アレンジして鶏ささみと梅のおうどんも。これもなかなかイケる(*^▽^*)ウマー
なんか、最近うどんばっか食べてるな~(笑)
こちらのうどんもお勧め☆↓↓↓
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式会社
讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
亀城庵/ツルツルヒンヤリ【夏にぴったり】冷かけ讃岐うどんセットを10名様! ←参加中
YUYU★ 2012-07-31 13:46:53 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/