『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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寒い時期に食べる物。
定番のお鍋や具沢山の豚汁もいいですよね~。
でもでも、あたたか~~~いおうどんももってこい
先日、亀城庵さんの讃岐うどんお試しセットを頂く機会があったのでご紹介したいと思います。
讃岐うどんがたっぷり6人前入ったお試しセット。
麺の太さと種類の違うおうどんが3種類・2人前ずつおつゆとセットで入っています。
セット内容は
●並切り国産小麦うどん『薫』240g×1※
●並切り讃岐一膳うどん120g×2
●太打ち讃岐一膳うどん120g×2
●亀城庵かけつゆ×3
●亀城庵つけつゆ×3
※国産小麦うどん『薫』240gは11月~5月が太切麺、6月~10月が並切麺となります。
一緒に茹で方とか美味しく食べるためのレシピが書いてある冊子も同梱されていました。
我が家は、土鍋でたっぷりのお野菜と煮込んで頂いて見ましたよ~。
ちょうど鶏のミンチもあったので肉団子も一緒に~。ほかは白菜・シメジ・大根・にんじんなど。
まずはうどんを茹で茹で~。種類にもよりますが茹で時間が役13~15分。
この辺はちょっと時間がかかっちゃうけど、でも美味しいうどんを食べるためだ、苦にはならない
卵も投入してちょっと具沢山になりすぎちゃった煮込みうどん。ちょっと見た目はあれですが・・・・・・
お味は最高~。添付のおつゆが美味しかったです。
麺ももちもちと独特のコシがあって、食べ応え満点体もぽかぽか大満足~。
おつゆが思いのほか少なくって追加できなくなっちゃったので付けでも頂いてみました。
このおうどんは好みもあるでしょうが冷たいよりも暖かい釜揚げとかで食べたほうが断然美味しいです。
こちらは別の日に子供たちにお昼で出したもの。
ゆでたおうどんに前の日の残り物のポトフをかけただけなんですが、二人ともがっつり食べてくれました。
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あんなちゃんのママ 2012-01-06 15:14:06 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/