『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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毎日暑いですね〜あっという間に夏バテになってしまいました。食欲がなく、冷たいものをちょこちょこ食べています。そんな時は毎年うどん!そば!そうめん!のローテーションです。今日はお気に入りのうどんレシピをひとつ。お酢でさっぱりうどん です。レシピは簡単。その時にある野菜をレンジでチンして温野菜に。麺つゆを水で割って、お酢またはバルサミコ酢を少し混ぜる事前にお酢で作ったゼリー(砂糖入り)を砕いていれるです。ゼリーはおやつとしてたべてもいいし、このレシピにも使えるので常備しています。簡単うまー!洗い物も少なくてらくちんです。今日は細麺うどんでキノコと大葉にしました。【亀城庵】夏にぴったりのうどんレシピを投稿して、讃岐うどん(10人前)をGET♪ ←参加中
rupan77 2011-07-18 16:16:21 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
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http://www.kijoan.com/