麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター

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『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』

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【亀城庵】夏にぴったりのうどんレシピを投稿して、讃岐うどん(10人前)をGET♪

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『 豪華福福讃岐うどんセット 』

とっても豪華な讃岐うどんのセットを頂きました。夫も私もうどんは大好きなのでとてもうれしいです(*^_^*)     さんしょう              きじょうあん株式会社讃匠  さぬきうどんの亀城庵 HP  株式会社讃匠 (さぬきうどんの亀城庵) ファンサイトは こちら  楽天市場店は こちら頂いたセットは、 豪華福福讃岐うどんセット(夏季・本格だしセット/10人前) HP   通常販売価格 : 3500円   箱のサイズ : 横幅53.5×奥行き30.5×高さ3.5cm   内容量 : 10人前     ・ 並切り・国産小麦うどん薫240g×3     ・ 並切り・讃岐二膳うどん240g×2     ・ 化学調味料不使用・本格ざるだし×6     ・ 化学調味料不使用・本格ぶっかけだし×4  * 亀城庵の実店舗で出している専用のつゆが付いたセットです!!届いたダンボールを開けると・・・オー!!   これは贈り物にぴったり!! このシールは親切ね。           表示もばっちり。 見て見てぇ~、すごいセット内容だわ!!並べてみました(^_-)-☆               冷ぶっかけだし(ストレート 80ml) ざるだし(ストレート 100ml)国産小麦半生うどん「薫」並切麺  半生うどん「二膳」並切麺                                                                     一緒に頂いたパンフレットに出ていた茹で方をやってみました。でも、フタが透明でなかったこともあり・・・吹きこぼれちゃいました(-_-;) うーん、これはなかなか試せないかな(^^ゞまずは透明なフタがないので、暫らくは今まで通り茹でます^^;夏は冷たい麺にすれば、食がすすみます。このうどんなら毎日でも飽きないわ(*^_^*)あさりとホウレン草のぶっかけ鍋で酒とあさりを火にかけ、開いたら水を入れ冷ぶっかけだしを入れて、味を整えます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、茹でたほうれん草も追加。さらにしっかり冷やします。冷たいうどんにぶっかけました。冷やしたぬきうどん冷たいうどんの上に、玉子焼き、ホウレン草のおひたし、かつお節、大根おろし、天かす、小ネギ、海苔をのせ、冷ぶっかけだしをかけました。おいしい定番うどんです。焼きキツネおろしうどん冷たいうどんの上に、フライパンで焼いた揚げ、大根おろし、青じそ、おろし生姜をのせ、冷ぶっかけだしをかけました。シンプルがうまい!!簡単野菜と食べるラー油のぶっかけ切ったキャベツ、人参とシメジをレンジで加熱し、冷蔵庫でしっかり冷やします。冷たいうどんの上に、冷えた野菜と切ったきゅうり、カニカマ、ワカメをのせ、小ネギ・海苔をちらし、食べるラー油をのせたら、ぶっかけつゆをかけます。夏はピリ辛がうまい!!鶏天ざるうどん今回の天ぷらは、鶏むね肉・人参・大葉・我が家で採れたインゲン。シンプルなざるはうまい!!麺はとってもおいしかったです。やはり、茹で上げたばかりのうどんいいですね。冷ぶっかけだしは、好みよりやや甘めでしたが、充分おいしいうどんとなりました。家に居ながらお店の味を堪能出来ました。とっても美味しく頂きました。ごちそうさまでした\(^o^)/

うさ   2011-07-30 21:50:41 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

企業紹介

株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。

弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/

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