『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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これは先日食べたぶっかけうどん。カツオと昆布の合わせダシに、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を加え煮込んでから冷やし、水洗いしたうどん、ネギ、ゴマ、大根おろしに丸ごとかけるだけの簡単料理。それでいて消化も良く涼しくて美味しいので、夏場の朝食ではよく食べている。 具材に鶏ささみや金糸卵を加えれば、栄養バランスが整い、一皿でタンパク質も補給できる。夏本番になった今、ぶっかけうどんを食べる機会はしばらく増えそうだ。【亀城庵】夏にぴったりのうどんレシピを投稿して、讃岐うどん(10人前)をGET♪ ←参加中株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)【亀城庵】豪華福福讃岐うどんセット
さやた 2011-07-17 19:49:22 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/