『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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『亀城庵』・・・さぬきうどんで有名なんですよ~。そして、コリコリ&シコシコのさぬきうどんとても美味しいのです こちらは“生姜うどん”・・・生姜好きの私にとっては、メチャ嬉しい ≪ 生姜うどん ≫ には、生姜をそのまま乾燥・粉砕したパウダーを練り込んでいるそうです。この生姜パウダーは、生(なま)の生姜1.5kgからたった100gしか取れな貴重品生姜うどん1袋(300g)に、生の生姜に換算すると200g近くものたっぷりの生姜を使っているんですよ 茹でると・・・生姜色になってきました~ 12分茹でます もりうどんにして、薬味に大根おろしをたっぷりいれて、さっぱりといただきました。 ほのかに生姜味がして、コシがしっかりしているし、素晴らしく美味しゅうございました~ 真夏に冷たくしていただくと最高だろな~と“生姜”最高~ 株式会社讃匠 さぬきうどんの亀城庵株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)ファンサイト参加中
eiko 2012-04-15 21:35:48 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
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http://www.kijoan.com/