麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター

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『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』

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【亀城庵】開発中☆生姜うどんを使ったオリジナルレシピを大募集!50名様

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亀城庵の生姜うどん

お昼にがっつりハンバーグを食べたので、夜はおうどんにしました


亀城庵
さんの開発中のうどん、生姜うどんで野菜たっぷりに作ってみました。


この生姜うどん、生姜をそのまま乾燥・粉砕して練りこんだもので
色が若干黄色です。

味はほのかに感じる程度ですが、その量は300gのうどんに
生の生姜が200gも入っている計算になるそうで。

生姜好きの私には超魅力的な商品






付属のレシピにはコンソメでスープをつくっていましたが、
私は中華だしで調理しました。

お野菜の中にも生姜を加えて、生姜づくし!


うどんは生姜がほんのりかおる程度で、
香川のお店なだけに、とってもシコシコの讃岐うどんでおいしいです。

食べ終わるころには体がポカポカとしてきました。



もう一袋あるので、今後は釜揚げで食べてみようと思います


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まる   2012-04-05 14:37:08 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

企業紹介

株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。

弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/

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