『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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夜は、明治屋京橋ストアーさんにて半額となっていた米吾さんの昆布巻かに鮓@866円(420g)に。
付け合わせは、福島県産のあおさのり入りの自家製玉子焼と、五目ひじきに、ながいき村さんの辛子高菜。
昆布巻かに鮓は、境港への水揚げ後、直ぐに浜茹でされた新鮮な紅ズワイガニの風味が主張し、うまうま。
当然、身もしっとりと柔らかく、甘味の濃さも別物で、その美味しさが、口の中で、バランス良く、拡がります。
これにて、最初の昆布巻あじ酢や、その後の昆布巻ます鮓、燻し鯖鮓に続いて、4品目を、無事?、制覇。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、蒼天伝特別本醸造を、冷で、引き続き、ごくごく、がぶがぶ、ぐびぐび。
そうそう、どうやら天気予報によると、今回の雨は、明日の未明辺りには、上がりそうどすなぁzzz。。。
◆米吾
住所:鳥取県米子市奈喜良248-4
電話:0859-26-1511
【亀城庵】開発中☆生姜うどんを使ったオリジナルレシピを大募集!50名様
のぶ 2012-03-23 17:22:40 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
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