麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター

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『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』

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生姜うどんです。
1,5kgの生姜から100gしかとれない生姜パウダーを、うどん300gに生姜200g分入れたというとっても贅沢なおうどんだそうですよ。そのままだとこんなにとれない生姜も、こういう形にすることによってとれるんです♪良いですよね♪

こちらではうどんを煮て、煮汁に溶けた生姜がおいしいスープになる、あっさりスープうどんがおススメだとか。
生姜が溶け出すうどんなんて初めてです

私だったらどうしようかな~。
今の時期はあったか~く、とろみをつけた生姜煮込みうどんも良いだろうし・・・、あ、お味噌も入れちゃっても良いかも。このブログではお馴染みのすき焼きうどんも生姜は合うんじゃないかな♪
面白そうですよね。

是非色々試してみたいです。

当たりますように!!

ゆき   2012-03-23 13:37:12 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

企業紹介

株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。

弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/

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