うすーい段ボールで届いたこやつ（メール便でした★）



何が入っていたかと言うと…













う、うどんです！



ってゆってもね、普通のうどんじゃないんだよ。

しょうがパウダーを練り込んだ生姜うどん



わたしは、普段、かんたーんに、うどんを食べるなら

天かすにおネギに、生姜が定番だったりするのだけど

最初っから、うどんに生姜が入ってるって面白くないですか？





なにより、うどんの袋を開けた時、まさに、しょうがの香りがした！

しかもほんのりっていうより、しっかりしてた。





うすーい段ボールなのに、しっかり6食分も入ってきてくださるので←送料的には助かる！

まずは、第1弾「ほっこり卵とじうどーん」をつくってみた。








うどんの色見て！すごくきいろい！

ゆでる時間がたつにつれてきつねいろになってゆく。



卵とじうどんはちょー簡単。

うどんは結構時間がかかるので←冷凍うどんのようにはいかないか…

ゆがきはじめて、ちょっとしたら白ネギを入れます。鶏肉も入れます。

うどんの芯までゆがけたらっておもってたら、うどんのお粉のおかげもあってか

ゆで汁がとろとろしてました…。そこに溶き卵を入れるのみ。

白ネギの青い部分と七味を上にのせたら完成★





第2弾は「野菜の塩焼そば」








写真の見栄えがあまりよくない。ってゆーか、色合いもないもんね。



こちらは、とりあえず、今日、家にあった野菜たちを処分がてら入れた。

ニラでしょー、白ネギでしょー、キャベツでしょー

焼きそばになんて入れたことのない水菜も入れた。



結果、緑色になっちゃった。



ほんとはソースも試してみたかった。生姜うどんはどーなるのか、気になって。

でも、塩焼そばの方が好きだからそーしてしまいました、とさ。



このうどんは、さぬきうどんの亀城庵
さんのもの。

後から思えば、なかなかゆであがらないのにも通づるかもしれないけど、このうどん、コシあります。

うん、さぬきっぽいから嬉しい。





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ano 　 2012-04-10 22:51:37 提供：株式会社讃匠（さぬきうどんの亀城庵）