『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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これ。
普通のソースにはない、芳醇な甘み。コク。
酸味が比較的やわらか。普段、ソースかつ丼に慣れ親しんでいない方には
大変な驚きだと思う。
これを、ソース単体で、と思ったのだが、
どうせやるならば、カツも欲しいじゃないか。
食べやすさの面も考えて、一口大のヒレカツを。
ええい、こうなったら、千切りキャベツも添えてしまえ!
完全に、ソースかつ“う”丼みたいな(笑)
まずはそのまま頂いて、
後半になったらちょっとおだしを注いでもらって・・・
ワサビなんかも足して・・・
なんだ、想像したら、いけると思うよ!
・・・って、後半で、『ちょい足し』でなく、ガッツリ足しちゃってるけどw
金の字 2010-04-14 20:41:37 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
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