麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター

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『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』

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つゆが飛びにくい&絡みにくい★讃岐うどん~v

モニプラさん×株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)さんの
企画に当選。美味しそうなこちらの
「短くても讃岐うどん」を頂きました。



「短くても讃岐うどん」5食分

そりゃそうだろうな~と
思わずうなずいてしまうようなネーミングw
中身を見ると、本当に1本1本が短いのね。
ん~15センチくらいかしら。
こんなのはじめてみましたよ。

長いと、ゆでるのも食べるのも大変ですが
その点短いと、ラク★
麺と麺が絡み合うことなくゆでられるし
食べる時も、すするのが楽。
お子さんなんかにもいいんじゃないかなあ。




外はそれほど暖かくないから
ざるうどんにはまだ早いかな~~と思ったけれど
この日のために、
蕎麦皿とつゆ入れも用意したので
半ば強制的に、ざるうどんでGO!

<8分ゆでた後、冷水でもみ洗いをし
ぬめりと塩気をとる>と説明書通りに作ると
さながら、お店の味でした~★
みじかいですが、やっぱり讃岐うどん。
コシが違う~~~♪♪

量も少なすぎず多すぎず
ちょうど良かったです。
麺が短いから、炒め物に入れる等
アレンジ料理にもいいかも~w

麺が短いことで、
麺同士がが絡みにくいし
つゆも飛びにくいのがグー。
急いでいる時のランチや
お子さんのお食事なんかにもよいのでは?
この短さ、思いの外食べやすかったです♪♪



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pottter   2010-04-25 23:00:00 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

企業紹介

株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)

27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。

弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/

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