『麺質にこだわる讃岐の匠、讃匠と直販部門の亀城庵のうどんをはじめとした麺類モニター』
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株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵) |
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香川県坂出市の〓讃匠様より讃岐うどんを頂戴しました。(モニター数30名)
ご親切に塩釜うどんのレシピまで書いてくださっていました。
この通りに作れば美味しい塩釜うどんがいただけるって訳ね。
レシピに忠実に作ってみました。
丁度、山採ってきたナメコがあったのでエノキの代わりに入れました。
先日、モニターで戴いたきりたんぽも1本、ご飯代わりに入れてみました。
まずは付属の塩スープ味で。
う〜ん、美味しい♪
私はどっちかと言うとあまりうどんは好きではありませんが(笑)これは
美味しい!
モチモチ、ツルツルで腰の強さは横綱級!流石は本場讃岐うどんだ!
讃岐の人間が毎日うどんを食べるお気持ちが解ります。
こんな美味しいうどんなら毎日食べてても飽きない筈だわね^^。
土佐のポン酢【ゆず畑】でも試してみました。
これまた旨い!讃岐と土佐の美味いものの融合です。
四国バンザ〜イ!
どなたか愛媛のみかんも待ってますよ〜。ギャハハハ!!☆ミヾ(∇≦((ヾ(≧∇≦)〃))≧∇)ノ彡☆バンバン!!
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ボタン付け三級 2009-11-28 11:41:00 提供:株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)
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27年来、うどんをはじめ麺類一筋に取り組んでまいりました私共讃匠(さんしょう)は直販としましては、「さぬきうどんの亀城庵(きじょうあん)」として多くの方に讃岐うどんの製造販売としては知られております。讃岐うどんをはじめとした新旧商品をモニター様を通じて、ご紹介や商品開発をさせて頂きます。
弊社紹介・直販サイト
http://www.kijoan.com/